昆明五色衣生物科技有限公司成立于2020年04月01日,注冊地位于中國(云南)自由貿易試驗區昆明片區官渡區雙鳳路宏德新村495號,法定代表人為陳國偉。經營范圍包括一般項目:生物科技的研發及推廣;酒曲、酵母、食品添加劑、酶制劑的生產及銷售;預包裝食品及散裝食品銷售。
本品是我公司采用現代化高新技術、傳統釀酒秘方,將毛霉、黑曲霉、根霉等糖化、發酵力強的優良菌種誘變、分離、純化、雜交、混合培養制成的多菌復合酶,是釀酒技術的一次重大突破。一、技術指標及特點:采用優質糧食...
高產釀酒酒曲和技術簡介現代釀酒技術酒曲是根據釀酒企業節能、降耗、增效的迫切需要而開發成功的高科技新成果,是對我國目前...
http://-為您提供高產釀酒酒曲、釀酒技術指導!撥打熱線電話免費獲得釀酒技術指導:13577799630!酒曲質量好,出酒產量高,出酒品質好,口感醇厚,香味不上頭!釀酒工程師自主研發的高產熟料酒曲...
傳統白酒釀造技術的工藝流程:粉碎、配料、潤料和拌料、蒸煮糊化、冷散、加曲、加水堆積,入池發酵、出池蒸酒8個工序。 1,粉碎:古用石磨或(驢拉磨)把高粱粉碎成四六瓣,成梅花狀,后用...
高產釀酒酒曲和技術簡介現代釀酒技術酒曲是根據釀酒企業節能、降耗、增效的迫切需要而開發成功的高科技新成果,是對我國目前普遍采用的傳統制曲技術和微生物培養技術的一次重大革新的突破。“現代釀酒酒...
現代釀酒技術酒曲是根據釀酒企業節能、降耗、增效的迫切需要而開發成功的高科技新成果,是對我國目前普遍采用的傳統制曲技術和微生物培養技術的一次重大革新的突破?!艾F代釀酒酒曲”是我公司采用現代化高新技術、傳...
五糧酒的配比是怎樣的?采用五種糧食作為釀酒的原料,匯聚五種糧食的精華,相互協調,達到醇香、純正的境界,終“集雜成醇”,從而規避了一種原料釀酒風味單一、口感欠佳的不足。大米主要含淀粉,在參與蒸煮發酵過程...
我國白酒共分為十二大香型,其中常見的是濃香、醬香、清香、米香等,所以要回答釀白酒用什么酒曲好?哪種好?首先就要確定您需要釀造的酒香型和對酒品質的要求。比如釀造醬香型白酒需要用大曲,米香型和清香型白酒通...
生料液態免蒸煮高產釀酒工藝生料液態免蒸煮發酵釀酒工藝,由于其操作簡便,出酒率高,一直廣受客戶喜愛。經過我部的不斷科研,所研制的酒曲即使采用生料液態發酵工藝,出酒口味也可以真正做到接近熟料固態工藝,、改...
現代釀酒技術高產酒曲,淘寶店(現代釀酒技術),酒曲適用于大米、玉米、高梁、木薯、小麥等為原料,不經過蒸煮,直接加水,就能在常溫下進行發酵成酒,出酒率比傳統方法提高40%以上,酒香濃郁、口味純正、綿甜爽...
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我國白酒共分為十二大香型,其中常見的是濃香、醬香、清香、米香等,所以要回答釀白酒用什么酒曲好?哪種好?首先就要確定您需要釀造的酒香型和對酒品質的要求。比如釀造醬香型白酒需要用大曲,米香型和清香型白酒通...
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熟料固態高產釀酒工藝(顆粒料)注意事項:我們的酒曲升溫非??烨疑郎胤浅8?,發酵前3到5天一定要注意發酵料的溫度不要高于37度,極限溫度42度。高于37度就要翻動或者少量加水來降溫否則容易燒壞酒曲。糧食...
生料液態免蒸煮高產釀酒工藝生料液態免蒸煮發酵釀酒工藝,由于其操作簡便,出酒率高,一直廣受客戶喜愛。經過我部的不斷科研,所研制的酒曲即使采用生料液態發酵工藝,出酒口味也可以真正做到接近熟料固態工藝,、改...
釀酒注意事項一、用品的清潔:每次在發酵之前,要清洗需要使用的器具,發酵罐用開水燙洗一遍,以避免發酵期間雜菌感染。雜菌感染的原因是葡萄球菌感染和大腸桿菌感染,雜菌感染的表現是發酵料的表面有白色或者霉菌菌...
高產釀酒酒曲和技術簡介現代釀酒技術酒曲是根據釀酒企業節能、降耗、增效的迫切需要而開發成功的高科技新成果,是對我國目前普遍采用的傳統制曲技術,微生物培養技術的一次重大革新的突破.“現代釀酒技術酒曲”是本...
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