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      昆明五色衣生物科技有限公司

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      云南嵩明釀酒酒曲本地土酒曲玉米酒高粱酒酒曲清香

      2022-09-30 15:36:01  1158次瀏覽 次瀏覽
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      酒曲質量好,出酒產量高,出酒品質好,口感醇厚,香味不上頭!

      釀酒工程師自主研發的高產熟料酒曲,可適用于生料與熟料發酵,發酵大米,玉米,糯米,小麥,高糧,苦蕎,等各種糧食。100斤糧食使用酒曲6到7兩。該高產釀酒酒曲為特殊酒曲,屬純生物復合制劑。它能將任何生物淀粉糖化,將糖分發酵轉化為酒。熟料高產釀酒酒曲適用于各種香型白酒的生產,既能生產高度白酒,也能生產低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九,夏不歇伏,解決了釀酒的過夏度冬問題。該酒曲出酒穩定,出酒率高,發酵速度快,口感好,出酒香味,口感醇厚,沒有苦味,不上頭:口味和傳統熟料固態發酵工藝所釀造白酒口味一致。按100公斤糧食出50°白酒計算,大米出酒率達到90-99%,玉米70-80% ,高粱65%到70% 酒的品質高。用該釀酒工藝生產出的白酒酒體明凈,綿甜爽口,酒質。經法定部門檢測,酒質達到一級品標準。該酒曲操作有三大優勢:操作簡便,出酒率高,出酒口味好。釀酒技術包教包會,贈送詳細技術資料!注:購買量多的客戶,以及收藏該寶貝的客戶,可以聯系客服修改運費 小店擁有實體店,所有酒曲均由有多年科研經驗的釀酒工程師經過培育,酒曲成品制作而完成。本店特色:凡是購買本店酒曲的客戶,均可提供常年的售后技術指導,一對一客服。本店店主有多年釀酒研究經驗,致力于推廣現代高產釀酒技術,真正做到保證傳統釀酒口味的同時達到高產。店主可以解決釀酒方面的所有相關問題,歡迎各位釀酒行業的好友切磋釀酒技術,店主也會耐心細致的為每一位客戶做好售后服務! 培訓內容包括:傳授熟料固態高產發酵技術,傳授蒸餾技術,蒸料技術,指導實戰營銷方案。我們的熟料固態高產釀酒技術,是在傳統熟料釀酒工藝基礎上改進,簡化了攤涼等很多耗時費力的步驟。操作起來十分簡便,可以熟練快速的掌握技術。同時,做出來的酒不需要任何添加,不需要任何過濾或者催陳機,不加任何香精香料。保證白酒口味和傳統酒一樣(小灶酒,天鍋酒)水質沒有特殊要求,只要是可以喝的水都可以做酒(水質對出酒口味和出酒率是有影響的,因為水質的PH值,微量元素,礦物質含量。但是我們現在的技術已經可以做到任何可飲用水都可以做酒,出酒率高出酒口味好。如果是要探討水質對出酒的影響,我們可以詳談) 我們的技術是熟料顆粒做法,出酒口味是和傳統的小鍋酒一樣的,口味非常好,出酒率提高30%,50度白酒:100斤大米出酒90到100斤,100斤玉米出酒70到80斤我們的技術原理是和傳統釀酒一樣的,出酒口味好,和小鍋酒口味是一樣的。是在傳統釀酒技術上更加成熟把各種操作關鍵都數據化,以前釀酒都是口耳相傳,其實只要掌握好溫度,酒曲,氧氣量等等的因素,就可以釀造好酒。而且我們的酒曲和技術是花費了19年多的時間研究開發的,該酒曲酵母活性高,發酵能力強,溫度適應范圍廣,目前在國內釀酒行業是良好的熟料固態高產釀酒技術和酒曲。我們研究釀酒23年了,只要您想做酒,我們就可以教您做出好口味的白酒,而且出酒率高操作簡便節省人工,任何和釀酒相關的問題我們都可以解決。

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