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興平市賈家食品有限責任公司是在興平市賈家醪糟、賈家干饃、云云饃等百年名優特產手工作坊的基礎上，由興平市人民政府支持特批成立的產供銷為一體的股份制公司，董事長兼總經理及品牌代言人賈宇虹，是賈家醪糟和干鏌的第五代傳人，是陜西記者、專欄文學作家及文化活動家。
賈家系列產品在保持原有優良品質的基礎上經現代包裝，煥發了新的生命力，上市后，一經品嘗，令食者終生難忘，回味無窮。作家賈平凹題寫品名“賈家”，畫家劉文西題寫公司名稱，作家陳忠家、秦腔丑角孫存蝶、表演藝術家劉遠等人品嘗后，贊不絕口，并為本產品作形象宣傳。
賈家系列食品由陜西食品研究所監制，以優良品質、精美包裝，中國文化名人的力捧，定會前途無量，前景廣闊。
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