我公司成立于2014年6月,從不了解石磨面粉到了解石磨面粉的好處,看了很多資料,了解了石磨面粉的工藝
?老石磨工藝,生產效率40斤面每小時,去除中間工序變更,每天8小時生產240斤左右,生產頭清糧洗麥(主要是清理小麥中的秸稈、沙塵、石子、破損麥、草種等雜質,洗麥清洗小麥表面塵土)工序,需兩人同時操作,晾面工序,每個小時翻三遍面,每個盒子裝40斤左右,240斤面需6個盒子,晾面6個盒子每小時翻動18遍,面粉晾面時間12——24小時······
你說麻煩嗎?每一步工序都是傳承,決不能改動!
原生態零添加,工序很關鍵!沒有這些工序,面粉會窒息,不能充分呼吸的面粉,營養會流失?
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