山西省奶牛肉牛養殖場/李斌

山西省忻州市肉牛奶牛天河養殖場出售肉牛.奶牛山西肉牛養殖基地同時生長速度以及飼料報酬也都非常好。今年肉牛市場上

最為走俏的進口品種是西門塔爾。西門塔爾最主要的特點是生長速度很快，一周歲體重可以達到450公斤

左右，另外它的飼料轉化率高深受養牛專業戶的青睞。專家說，今年我國肉牛市場上比較走俏的進口肉

牛還有：夏洛來、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。但有關專家指出，雖然這些進口品種具有瘦肉

率高、生長速度快等優點，但只適合規模化、山西肉牛養殖基地工廠化養殖。由于目前我國數采取的還

是小規模飼養方式，不宜引進進口肉牛育肥，那么可不可以直接引進地方品種育肥呢？又有哪些地方品種

比較好呢？有關專家說，我國今年的肉牛市場上，比較走俏的地方肉牛主要是黃牛品種。譬如秦川牛，

其被毛為紫紅色，性情溫順、體格高大，前軀發達，具有遺傳性能穩定、適應性強的優點，日增重率、屠

宰率等各項生理指標均居我國黃牛之首。魯西黃牛也是今年被養殖戶比較看好的肉牛品種。這種牛身體

高

大，山西肉牛養殖基地不僅適合于農區作業，而且肉質也不錯，同時它的繁殖率也比較高，一般情況下，

一頭母牛一年能產下一犢。除了以上所提到的黃牛外，今年在我國肉牛市場上比較走俏的地方肉牛品產

于山西的晉南牛，產于河南的南陽牛等等。和進口肉牛相比，我國

地方肉牛容易管理，耐粗飼料，肉的風味也比較好。但專家指出，采用這些地方品種直接育肥是不合適的

，*好還是養地方肉牛跟進口肉牛雜

交的牛?？傊谖覈衲甑氖袌錾?，肉牛的品種非常多，如果采取的是規?；B殖，可以引進一些進

口的肉牛品種育肥，如果小規模養殖，

*好引進進口肉牛和地方肉牛的雜交牛進行育肥。供應大量優質改良肉牛、面向全國供應品種有、西門塔

爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、魯西黃牛、改良肉牛、肉牛犢、奶牛，山西省忻州市肉牛奶牛天河養殖場