吉安遂川品茗客狗牯腦茶葉有限公司

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狗牯腦茶以形如鉤，香如栗，綠而潤，味甘醇的特點而著稱，1915年榮獲美國舊金山巴拿馬太平洋國際博覽會金獎。遂川山清水秀，氣候獨特，境內羅霄南風面素有江南之巔脊，湘贛兩省峰之稱，海拔2120.4米。這里終年多南風，四季多雨，常年多霧，濕地旖旎，物產豐饒，馳名中外的千年鳥道穿越全境，是得天獨厚的高山有機茶產地。羅霄山脈是神農氏煮茶嘗百草的核心區域，山脈西麓湖南省炎陵縣有炎帝陵、炎帝廟，與遂川茶鄉南風面主峰僅百公里之遙，冰川時期留下遍布山上山下的冰臼，就是傳說中神農氏的洗藥池。據唐代陸羽《茶經》卷下·八中記載，古中國茶葉產地分為八大茶區，其中有關江南茶區的記載是江西（即江南西道）生鄂州、袁州、吉州。吉州即今吉安，其主要產茶縣為遂川。

狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一，產于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉狗牯腦山。該山形似狗頭，取名狗牯腦，所產之茶即從名之。狗牯腦山蒼松勁竹，百鳥高歌，清泉不絕，云霧彌漫，更有肥沃的烏沙壤土，晝夜溫差大，確是一個栽培茶樹的絕妙佳境。1915年巴拿馬太平洋國際博覽會獲金質獎。1930年浙贛特產聯合展銷會獲甲等獎，1988年中國首屆食品博覽會和1992年香港國際食品博覽會金獎。

狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山南為五指峰，北為老虎巖，東面5公里處有的湯湖溫泉。山中林木蒼翠，溪流潺潺，彈簧年云霧繚繞，四時清泉不絕，冬天嚴寒，夏無酷暑，土壤肥沃，是得天獨厚的名茶產地。

鮮葉采自當地群體小葉種，每年清明前后開采，標準為一芽一葉。經揀青殺青初揉二青復揉整形提毫炒干等工序加工而成。成品外形緊結秀麗，白毫顯露，芽端微勾；香氣高雅，略有花香，泡后速沉，湯色清明，滋味醇厚；葉底黃綠。