北園春長福宮酒店

長福宮隸屬火宴山餐飲集團分店之一。火宴山餐飲公司是一家以新疆民族火鍋、中餐系列開發不同定位的綜合大型連鎖民營餐飲企業，2002年起步，從最初的9張桌子、80平米的小店，迅速成長為擁有小尕子、新疆盤、火宴山、阿拉斯加海鮮火鍋、長福宮五個獨立品牌的大型餐飲企業。目前，小尕子門店4家、新疆盤2家、火宴山火鍋2家、阿拉斯加海鮮火鍋門店1家、長福宮2家，總營業面積超過5萬平米，員工達3000多人，其中中高層管理人員300多人。 公司自成立以來，在新疆菜的基礎上創新改良，形成特色小尕子迷宗菜系，并率先在新疆成立菜品研發中心進行創新，菜品相繼獲得江西南昌全國廚師節2枚，福州全國廚師節5枚，成功樹立了平價特色的好口碑。2005年公司又獨創新品牌新疆盤，并申請到上海大世界基尼斯餐飲大盤之最的記錄（盤子直徑0.566米，盤重7.63公斤），同時8道菜被新疆烹飪協會評為新疆名菜。 2008年經過三年調研、研發，獨創了伊斯蘭火鍋品牌火宴山，在火宴山銅鑼灣店（火鍋自助歌舞廣場）的基礎上，投入5000萬元打造出位于明園一號的1萬平米的旗艦店，自治區旅游局黨組書記遲重慶致辭及中國烹飪協會常務副會長、世界中國烹飪聯合會會長楊柳女士分別為新店開業發表致辭。同時舉行了一場上海大世界吉基尼斯營業面積的清真火鍋店之最（11591.1平方米）暨最長的餐桌之最（長33.5米，寬1米）的授牌剪彩儀式，讓新疆本土餐飲品牌擁有了兩項基尼斯世界紀錄，為中國清真美食之都增添新的亮點。 2010年初火宴山餐飲集團為積極籌措上市再添新力：與新疆長福宮酒店有限公司成功牽手，組建了新的火宴山餐飲集團公司，推動了公司健康、持續、加速的發展。