營養師會根據用餐需求為您設計營養飲食方案,色鮮味美、樣多量足、衛生安.全。把"營養美味、衛生健康、滿足顧客個性需求"作為我們努力的方向。使我們為您提供的飯菜既營養衛生,又經濟實惠,從而更好地解決了食堂的"便捷"和"營養均衡"之間的矛盾。
專業的食堂承包有八大優勢: 一、食堂勿需管理,只需監督 二、有效降低企業伙食成本 三、專業化的管理更、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生 四、減輕人員管理之負擔 五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象 六、伙食品質優良、節本杜弊 七、不需現金采購,減少企業現金流量 八、競爭承包,大大提高員工伙食質量
醫院團餐市場空間和開發潛力巨大。自21世紀我國開始在醫院推行后勤社會化保障以來,醫院的餐飲服務外包已經成為趨勢。數據顯示,目前我國醫療衛生機構數量為102.8萬個,覆蓋消費人數約3000萬,日消費人數約1000萬。醫院團餐針對的客群復雜,對于服務商的運營能力有著較高要求,在食品的營養、健康和安 全的監管上也極為嚴苛,能夠承接這類項目的企業大都是知名品牌。
員工少于200人的企業餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過500人可以選擇自由午餐模式。 小型工廠、企事業單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業也適合固定就餐模式,也可以選擇自由消費就餐模式;園區內的學校、醫院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。
