營養師會根據用餐需求為您設計營養飲食方案,色鮮味美、樣多量足、衛生安.全。把"營養美味、衛生健康、滿足顧客個性需求"作為我們努力的方向。使我們為您提供的飯菜既營養衛生,又經濟實惠,從而更好地解決了食堂的"便捷"和"營養均衡"之間的矛盾。
員工少于200人的企業餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過500人可以選擇自由午餐模式。 小型工廠、企事業單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業也適合固定就餐模式,也可以選擇自由消費就餐模式;園區內的學校、醫院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。
食堂承包服務如何才能滿足員工更高的需求 1.菜品是滿足顧客高水平要求的關鍵。 企業員工能否認可這家餐飲公司,餐飲質量起到決定性作用。許多餐飲公司為了滿足客戶的更高要求,提出了新的建議。一些餐飲公司還設立了菜肴研發部門,研發了人們喜歡的菜肴。一家好的餐飲公司,都擁有許多思維敏銳的行業相關人員。 2.擁有良好的服務可以拉近與客戶的距離。 成功的飲食公司一定有的服務員,讓員工來食堂吃飯有賓至如歸的感覺。近年來,個性化服務在餐飲業成為口頭禪。然而,個性化服務只為少數人提供周到的服務,而不是為每個消費者提供特殊的安排服務。每個餐飲業宣傳服務時,很少有滿足消費者的服務。 3.優雅的飲食環境和合理的價格。 食堂的環境精心裝飾,可以包含文化和價值。粗枝大葉的配置會降低餐廳的等級。因此,食堂環境氛圍的構建不僅需要前期裝修時的投資,還需要經營者的餐桌配置、藝術品的設置、客戶設施的配置等細心配置,營造良好的氛圍。
食堂半托承包方式
發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
負責采購及烹飪和管理,根據貴公司口味要求配備廚師,提供優質飲食服務。
可先墊付伙食費用,就餐人員憑飯卡就餐,實行先消費,后付款的靈活方式,每月按實發飯卡數及面額結賬一次。
