專業的食堂承包有八大優勢: 一、食堂勿需管理,只需監督 二、有效降低企業伙食成本 三、專業化的管理更、更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生 四、減輕人員管理之負擔 五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象 六、伙食品質優良、節本杜弊 七、不需現金采購,減少企業現金流量 八、競爭承包,大大提高員工伙食質量
員工少于200人的企業餐廳適合固定餐廳承包模式;200-500人適合自由用餐;超過500人可以選擇自由午餐模式。 小型工廠、企事業單位宜選擇固定食堂承包模式;大型工廠和企業也適合固定就餐模式,也可以選擇自由消費就餐模式;園區內的學校、醫院和食堂適合選擇自由小吃的食堂承包模式。
食堂,是員工的一種社會需求。員工對公司的滿意程度影響以及提高員工的精神生活面貌直接關系決定著工作學習效率。不得不說,食堂承包能夠在很大程度上不斷提升自己員工的工作環境效率,因此,食堂承包是一種小的投入,卻可以通過得到非常大的回報。 而對于企業來說,食堂承包是非常值得的,讓員工在家享受同樣的午餐,然后提高企業和員工的親密程度,通過這一舉措來提高員工的效率和工作積極性,食堂承包,任何一家企業都值得考慮一種員工福利。
食堂承包服務如何才能滿足員工更高的需求 1.菜品是滿足顧客高水平要求的關鍵。 企業員工能否認可這家餐飲公司,餐飲質量起到決定性作用。許多餐飲公司為了滿足客戶的更高要求,提出了新的建議。一些餐飲公司還設立了菜肴研發部門,研發了人們喜歡的菜肴。一家好的餐飲公司,都擁有許多思維敏銳的行業相關人員。 2.擁有良好的服務可以拉近與客戶的距離。 成功的飲食公司一定有的服務員,讓員工來食堂吃飯有賓至如歸的感覺。近年來,個性化服務在餐飲業成為口頭禪。然而,個性化服務只為少數人提供周到的服務,而不是為每個消費者提供特殊的安排服務。每個餐飲業宣傳服務時,很少有滿足消費者的服務。 3.優雅的飲食環境和合理的價格。 食堂的環境精心裝飾,可以包含文化和價值。粗枝大葉的配置會降低餐廳的等級。因此,食堂環境氛圍的構建不僅需要前期裝修時的投資,還需要經營者的餐桌配置、藝術品的設置、客戶設施的配置等細心配置,營造良好的氛圍。
