食堂，是員工的一種社會需求。員工對公司的滿意程度影響以及提高員工的精神生活面貌直接關系決定著工作學習效率。不得不說，食堂承包能夠在很大程度上不斷提升自己員工的工作環境效率，因此，食堂承包是一種小的投入，卻可以通過得到非常大的回報。 而對于企業來說，食堂承包是非常值得的，讓員工在家享受同樣的午餐，然后提高企業和員工的親密程度，通過這一舉措來提高員工的效率和工作積極性，食堂承包，任何一家企業都值得考慮一種員工福利。

餐具洗刷衛生要求 1．堅持"去殘渣,洗滌劑洗刷,凈水沖洗,柜高溫"四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達到要求。 2．后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。 3．洗碗池要專用,用后洗刷干凈,無殘渣,油垢,表面清潔。 4．使用洗碗機,蒸汽進行作業,物品擺放要正確,合理。 5．廢棄物要有專用容器盛放,不暴露,不積壓,不外溢。 6．各種盆等較大用具要用苫布防塵,要用劑或沸水煮。

在工廠食堂經營管理過程中，消費層次、消費類別、消費禁忌，每一個環節都體現了食堂承包公司是否專業。 食堂消費者直接面對的是經營者提供的有形商品，如飯、菜、面等； 消費者希望在食堂用餐時保持健康安.全、價格合理、多樣化的食物。 不同人群對伙食搭配和營養的需求不同，食堂應根據不同的消費者選擇不同的伙食供應。不同類別的消費者由于其群體的特點，對食堂的食物種類有不同的要求。對于消費水平較高的地區食堂，可適當增加餐飲供應； 而對于消費水平相對較低的地區，食堂應以提供中低檔食品為主。

多年來，臺州市廣發餐飲管理服務有限公司致力于臺州食堂承包，企業食堂承包、工廠食堂承包、醫院食堂承包學校食堂承包、酒店的食堂承包等，食堂托管，緊握時代發展的脈搏，順應社會進步和滿足市場發展的需要，組織著一批敬業實干，團結奮進的管理精英和專業的廚師隊伍、專門從事各種大、中、小型企業、工廠以及學校的食堂承包業務，在經歷了一次次激烈的市場競爭，才取得今天健康成長和發展的局面。這些成績，除了靠全體員工的努力以及社會各界的支持和幫助，更重要的是：幾年來，我公司秉承的服務質量、的工作效率、的企業信譽的宗旨；本著細水長流的原則，使得目前廣發已成為一個有著豐富經驗的承包大、中、小企業以及實業單位、學校飯堂伙食業務的經濟實體。