密封保存5年以上口感，通過保存的老酒不僅在口感上翻倍也在價格上翻幾倍，所以說越來越多的人會把購買回來的酒密封保存，希望在多年以后酒會升值。 關于老酒回收，其中白酒的收藏價值受矚目，白酒在中國有著幾個世紀的發展歷史。據《本草綱目》記載：燒酒非古法也，自元時創始，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承滴露。”可見制作白酒的過程是一種及其漫長的過程，馥郁芬香的白酒總是會讓人垂涎欲滴。“白酒”又為“燒酒”是將糧谷為主要原料，再加入一些輔料，經過蒸餾而出。所以說白酒是中國特有的蒸餾酒，也是中國傳統的飲料酒。

老酒回收是有比較大的市場的，俗話說哪里有需求哪里就有市場，越來越多的人喜歡品嘗老酒，他們喜歡濃香的白酒味道。那什么品牌的老酒味道更受歡迎呢？茅臺酒一直都是迎接外賓的白酒，可見茅臺酒的無論從產品包裝還是口味上都略勝一籌，茅臺酒具有“清亮透明、窖香濃郁、綿甜甘冽、怡暢爽凈”等特點，這就是它能被評為國酒的原因。所以收藏茅臺酒是炙手可熱的，更有越來越多的人愿意出高價去購買老酒去品嘗，曾經在一次品酒大會上一瓶保存多年的茅臺酒被炒到了上萬元，這已經是該酒原價的數倍，可見人們也喜歡傳統和經典的老酒。

總之老酒之所以成為老酒，是因為經過了多年的釀造和沉淀，酒精在密封的環境下不斷發酵，越陳的酒在打開的時候越濃香四溢，喝起來也更加柔和舒暢。但在回收老酒的時候也要擦亮眼鏡，有些不法分子會以低價酒精勾兌，在包裝上下足了功夫，以次充好的現在是屢見不鮮的，所以回收老酒還需要老道的經驗，以免上當受騙。

茅臺酒回收有什么技巧？

1、酒容量越多越珍貴

老酒經過多年的貯存，即使收藏條件良好，但因酒瓶的封口問題或土陶瓶本身的縫隙緣故，造成酒液有滴跑滲漏、揮發等，這時瓶裝酒的容量與標識上的容量就有了差距。土陶瓶可以稱重的方式估算剩余的酒量，乳玻瓶可用強光手電照射瓶身觀察酒線。

2、保證真酒是前提

假酒存放再久，也是沒有任何飲用價值和收藏價值的，遇到心儀的老酒，收藏前首先要確定其為真酒，如果自己無法鑒別老酒的真偽，就要認準渠道。

3、組合產品升值空間大

老酒品類繁多，想要像集郵一樣，集齊各類型的茅臺酒，幾乎是不可能實現的，如果有機會，能夠集齊某一系列組合的老酒，就已經很了不起了。

4、品相完好很重要

對于收藏品來說，包裝是其重要的附加價值，老酒不僅方便保存，升值的空間也更大，如果棉紙、酒盒、酒標、瓶口等沒有磨損，沒有變色或輕微變色，酒盒沒有明顯變形者為品相好的老酒。

5、53度老酒宜收藏

老酒濃度在53度時，水分子和酒精分子締合得牢固，加之醬香型酒的貯存期較長，所以醬香酒較柔和，酒精度高而不烈，對人體的刺激也小，不過，一些年份很早的茅臺老酒，雖然度數更高，但由于十分稀缺，其收藏價值同樣很高。

真酒通過專用識別器觀察，可見帽套頂部呈亮黃色，上有黑色浮點，可隨帽套的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。

包裝材料鑒別

茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺酒”五個白字，瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。

假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽，有透明無字的，也有假造“茅臺”兩字的，瓶蓋有白色的，也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋，也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。

茅臺酒自2006年8月31日之后就不生產了,若發現有在此日期之后生產的,諸如"軍酒","軍區專用","首長專用","中央機關事務管理局專用","政府招待用酒"等特殊標識的,都是假酒。

真酒瓶體上的飄帶應垂直,筆挺,內飄帶上有阿拉伯字母,外帶上則沒有。

瓶蓋上的茅臺標志（即防偽標）應正對正前方,生產日期則在正后方。茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標，是用進口100克鋼板紙印制的，500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。

假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的，商標規格為100毫米×140毫米，背貼規格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂，層次不清晰，顏色偏淡，規格不一致，所用字體也與真商標有明顯區別，出廠日期字跡有紅色的，也有其他顏色的。

瓶蓋上的茅臺標志應在火漆外面,是熱封的,而假酒則在里面,是用蠟封的,外觀看起來較模糊。

茅臺酒瓶的底部有四種標識:小方塊,MＢ,CKK,ＡHB,若發現整箱酒中底部標識各不相同,你就要小心了,因為假酒使用的大部分為回收瓶,手工裝箱,很難做到底部標識的統一。

茅臺有＂五星＂和＂飛天＂兩種，兩種標識的酒酒質完全是一樣的，何時間段生產何種圖案的酒,造假分子是無論如何都搞不清的，只要撥打廠家打假電話０８５２－２３８６５３６查詢即可。

＂飛天＂的仙女頭上有兩顆珍珠，用五倍放大鏡可以看到。

整箱酒的打包帶應為白色，出現其他顏色的打包帶應該是不正常的。

茅臺酒的噴碼應該是每瓶一號，不重復，段號應為五位，若出現０７３７，０７４７等特殊號段，則是從國外走私回來的。