回收茅臺老酒分享為何茅臺酒比五糧液更適合收藏？一、生產工藝不同

醬香型白酒工藝，制曲著重于成堆，并且覆蓋嚴密，主要是保溫保潮為主。當溫度上升到60到65度時，開始進行翻倉操作，因此屬于超高溫曲。則溫度高達65度到70度左右，使得的曲塊帶有明顯的醬香味，所以這種高溫得來的曲，糖化能力和發酵能力都較低，因此所用的量也是比較高的。

濃香型白酒工藝，主要以小麥為原料，外加一些大麥豌豆類的。五糧液是濃香型的典型代表，在釀酒時，制曲的頂溫應控制在55到60度左右，以翻為主是制曲的主要方式，糖化程度與發酵程度比清香型大曲稍低，但曲香味很濃郁，控制頂溫在50度以上，個別則可能高達60度以上。如全興大曲為60度，翻曲的次數相對清香型較少，一般屬于中溫曲和高溫取，多熱少晾是它的工藝特點之一。

二、外觀和口感區別

茅臺作為我國的“國酒”屬于醬香型酒，而五糧液作為“貴賓酒”屬于濃香型酒。通過兩者的比較，醬香酒的香味有一股醬香與焦香的結合，外帶一點糊味，口感獨特，細膩綿柔；而濃香型酒主要以窖香為主，香味協調，窖香濃郁，相對來說醬香酒更好些。

三、其他方面

一般優質的醬香型白酒都是通過純糧釀造而成，而濃香型酒是通過勾調而成，由新酒與基酒結合成。所以醬香型白酒的香味濃郁而醇厚，濃香型酒的香味復雜卻又協調。因此用來收藏，濃香型白酒收藏價值不高，對酒液的質量提升相比醬香型酒來說比較小，所以收藏者會選擇醬香型酒的會比較多些。

另外，茅臺的各種營銷方式，導致消費者認為茅臺酒是很珍貴，產量比較少，自然收藏起來價值就會提升，而濃香型產量較多，并且相同香型的名酒也不在少數。如國窖、水井坊等都是濃香好酒。

作為國酒推出的藝術典藏生肖紀念酒，融合中國傳統的酒文化和生肖文化，通過文化的積累和時間的沉淀，能夠記載收藏者在這個時代的記憶和故事!同時，茅臺生肖酒做工優良，瓶體制作工藝高超，每種顏色富有美好的寓意，每瓶生肖酒的瓶體都有當代的美術、書法大師的大作，集收藏與觀賞于一身。

每年只出一款，定量生產，不可再生。試想在2025年一套十二生肖紀念酒全部面世后，如果有一套完整的十二生肖酒那價值應該是的。中國人凡事都講究個，這一套紀念酒未來是什么價值我們現在是不可估量。

酒品回收店教你辨別真假白酒，先是看一看，消費者在購買白酒時一定要仔細查看三樣東西—商標、防偽標識和印刷字體。

假冒產品的商標大多殘缺不全，有的假冒白酒甚至沒有防偽標識，如果包裝上出現字體模糊殘缺，則基本上可以判定是假酒。

煙酒已經成了了禮儀禮物的?？?，很多人是不抽煙不喝酒的，就算是會抽煙會喝酒，也難以消耗這么多的煙酒，而有一些人會拿這些多余的煙酒再次送人。

所以，煙酒回收人士覺得面對多余的煙酒時，不妨將它帶去煙酒回收店出售，這樣不僅省去了煩惱，還處理了閑置的煙酒。

茅臺酒回收講解區分茅臺酒的酒質 中國白酒的香型是由其物質基礎和標準依據的，并不是廠家設定的概念。標準中對香型的感官風格及理化指標都有相應的要求，同時還劃分了質量等級。

1、中國白酒的香型種類

中國白酒香型可謂豐富多彩，但目前有國家標準的香型除了題主說的醬香型、濃香型、清香型、兼香型(確切來說應該叫濃醬兼香型)白酒外，還有 6 種，分別為米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒。另外還有董香型、小曲清香型雖然沒有國標只有地方標準，但行業內也一直比較認可，成為與其它香型并行的香型。還有馥郁香型，執行的是企業標準，但現在行業內對馥郁香型也比較認可。

2、中國白酒各香型的風格特點

各香型看起來、聞起來、喝起來都是什么感覺，不同香型標準中具有描述，至于主要成份的不同，感興趣的朋友可以查看國標，這里不做贅述：

3、中國白酒各香型的典型代表

如果說感官描述過于抽象，那么每種香型都有自己的典型代表，可謂實物樣品，喝酒的時候相互對照，比較不同。不過購買是還是要看清其執行的是那個香型的標準，因為目前有的酒廠會出好幾個香型的酒。對比飲用，應該有個直觀的認識。