目前，市面上的咖啡豆烘焙機?有多種材料，其中有些會使用塑料件做封條、鋼化玻璃做豆倉，但是，為了讓咖啡豆獲得良好的烘焙效果，應該盡量選擇304不銹鋼材料較多的烘焙機，因為，塑料件做封條容易被燙壞，而鋼化玻璃做豆倉則容易過熱開裂，而普通鋼材則容易生銹，而304不銹鋼材料則會有效避免這些問題。

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