重慶可欣現炸酥肉做法配方，重慶特色火鍋現炸酥肉配方，四川現炸酥肉的配方和比例

現炸酥肉是漢族的一種傳統小吃，在川渝地區特別的流行，制作好的現炸酥肉吃起來的時候也是非常好吃的，豬肉嫩滑，味道爽口，肥而不膩，在全國各地也都是非常常見的，在吃火鍋的時候，要是來一份美味的現炸酥肉簡直就是完美！

本套現炸酥肉課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，商場周邊，學校門口等地開個現炸酥肉店。當然您也可以購買一臺小吃車去夜市賣現炸酥肉，每天都是絡繹不絕排隊購買。此項目可以說是真正的白手起家，1-2天就可以收回投資成本。有想學現炸酥肉技術，參加現炸酥肉培訓，開現炸酥肉店歡迎大家來店咨詢！將給你做出詳細的解答。重慶可欣餐飲現炸酥肉培訓課程內容：

1：肉類腌制

步，主要系統學習肉類的切制、腌制、穿串。

2：肉類處理

第二步，主要系統學習肉類菜品的清洗、切制、穿串等知識。

3：酸辣醬/香辣醬

第三步，主要系統學習如何使用各類調味料，按照比例制作酸辣醬、香辣醬。

4：油炸食品

第四步，主要系統學習如何掌握油溫，以及油炸各類食品、掌握各類食品油炸時間等知識。我想學習現炸酥肉技術培訓班技術在哪里 怎么制作現炸酥肉好吃 重慶特色美食小吃缽缽雞冷串串 酸辣粉 現炸酥肉技術培訓機構哪家好

重慶可欣國際烹飪學院，用精湛的餐飲技術為您人生創業道路保駕護航，竭誠歡迎來學校實地考察。學校優勢：

1.提供住宿，免費提供三餐

2.三年之內技術升級，終生技術保障

3.總部在重慶，全國幾十家分校，連鎖公司

4.師傅手把手零基礎教學，全程自己動手實踐操作為主

5.免費提供高清圖片，門頭設計，菜單設計，開店課程講解

6.專業的師傅，針對不同項目請的都是當地的名師

7.早上九點學習，下午五點師傅講開店流程成本計算，成本控制等。

8.不限制學習時間學會為止，學滿意為止

地址：江南大道35號（響水路渝能汽配旁山河大廈4樓）

咨詢人：雯雯老師

聯系電話：19923423398（微信同號）