甜甜軟軟的饅頭是人們的，可是光一種吃法太單調，饅頭冷掉以后口感也不如之前，其實饅頭也可以花樣美味哦！現在才知道饅頭也能做出這么多的花樣，簡直是美爆了，外面根本就買不到這樣的饅頭！

無水南瓜饅頭

-材 料-

南瓜小半個，鹽2克酵母粉3克，面粉、白糖適量

-做 法-

1.南瓜蒸熟，放入面包桶2.把所有的粉類都放進去3.設置發面程序，一個程序結束后，面團發酵成功4.發酵好的面團取出排氣5.分成小劑子放在溫暖的地方二發至兩倍大6.放入蒸鍋，蒸10分鐘即可

早餐早點包含包子、饅頭、花卷、麻球、油箱等中國傳統食品之一，早餐必備食品，價格便宜。

包子：一般是用面粉發酵做成的，大小依據餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。常用餡心為肉、素菜等。

饅頭：面粉發酵后，摻水和成圓形，蒸熟后，色澤光鮮、飽滿，吃起來有嚼勁，越嚼越甜，越嚼越香。

花卷：做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。

麻球：外形滾圓飽滿，色澤金黃，皮薄香脆，內甜糯，淋上芝麻，十分好吃。

油條：長條而中空，口感松脆有韌勁，是中國傳統早點之一。

示范講解：

1、專業老師一對一的實戰示范，講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧，原材料的選擇、采購、成本、預算。

在學習小吃技術，不掌握核心技術配方就是白搭，餐飲行業主要就是靠味道提升競爭力，只學會表面的技術，店鋪的命脈還是掌握在別人的手里，只有自己掌握才是成功經營的真理，重慶可欣的培訓都是無保留的，核心配方你都能帶回家，讓你花錢以后真正的學會技術。

四、隨到隨學、不限學習時間、學會為止、師傅手把手實踐操作培訓、學習時間自由、工作日與周末都可開課、安排住宿。

自我實戰：

1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程

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