番茄金針菇肥牛湯

看這色澤鮮亮的湯色

還有酸甜可口的番茄汁

鮮嫩的肥牛

還有口感超好的金針菇

哇

太太太美味了

用料：肥牛300克

金針菇100克

番茄2個

番茄

那口番茄做成的湯

酸酸的、甜甜的

沒有任何食物可以取代Ta

就算是番茄醬也不行

制作步驟：

1.鍋中入油，下蔥蒜末爆香倒入去皮切成丁的番茄，翻炒出汁，

2.加入1勺番茄醬，倒入清水煮沸，

3.加1勺白胡椒、2勺生抽，1勺蠔油，酸爽的湯汁就好了

金針菇

有著“增智菇”之稱的金針菇

可以說是百吃不厭啊

真的是怎么樣都好吃

更何況是搭配番茄肥牛呢

4.把清洗備好的金針菇倒入做好的湯里

肥牛

超好吃又滋補的肥牛

啊啊啊

想起來就好滿足

特別是吃起來的口感

不說了，馬上去做

5.把放入開水中焯燙變色撈出的肥牛放入制好的湯汁里

6.煮一會，加入適量食鹽，吃的時候撒上小蔥花

一鍋熱氣騰騰的、酸爽可口的番茄金針菇肥牛湯就做好了。簡單快捷還好吃，特別是用湯汁拌飯，真的是美味，感覺整個人都被了呢！

老程家鹵味雞爪

看這熱騰騰的雞爪

真的都好想要

焦糖的色澤

特制的鹵味香

是番茄金針菇肥牛湯的配菜

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