水果氣調保鮮冷庫有哪些特點與優勢呢?冷庫建造廠家這來跟大家說說吧!
1、氣密性：這是水果氣調保鮮冷庫在構造上區別于普通庫的一個主要的特征。它不僅要求圍護結構隔熱，減少外界溫度對庫溫的影響，而且還要求圍護結構密閉，減少庫內外氣體的交換，以便于調節和控制庫內的氣體成分。
2、性：水果氣調保鮮冷庫在降溫、回溫以及氣調過程中，因庫內溫度、壓力的變化，使圍護結構兩側形成壓差，如壓差不及時消除或控制在一定范圍內，將造成圍護結構的損壞。既要保證庫體的氣密又要保證其是氣調庫的又一特征。
3、單層建筑：現代水果氣調保鮮冷庫幾乎都是單層地面建筑，庫內空間較高。這種特有的建筑形式與其結構形式密切相關，以圍護結構的氣密和為前提形成的。
4、整進整出：這是水果氣調保鮮冷庫在使用管理上的一大特點。進貨時要速度快，以便盡快使貨物處于氣調貯藏狀態，一旦貯藏結束，好在短期內將貨出完，以保證其完好的銷售質量。不能采用冷藏“先進先出、后進后出、隨進隨出”的使用管理辦法。
5、高堆滿裝：這是水果氣調保鮮冷庫使用管理的又一特點。除留出必要的通風、檢查通道外，貨物在庫內應盡量高堆滿裝，減少庫內的剩余空隙，減少庫內的氣體處理量。
