冷庫溫度零下80℃，有的甚至能達到零下120℃。
冷庫的工作原理是什么？一個冷庫動輒上百萬元，為啥有錢人還紛紛開始建冷庫呢？
冷庫又叫冷藏庫，是利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫，主要用來加工、貯存相應產品。
一般根據溫度可分為六個類型：恒溫冷庫（溫度范圍10~20℃）、保險冷庫（0~15℃）、冷凍庫（-5~-18℃）、速凍冷庫（-30~-35℃）以及超低溫冷庫（-60~-80℃）和特殊類型冷庫（包含工業冷庫、防爆冷庫、濕式垃圾房冷庫等），分別用于對果蔬農產品、藥品、肉類水產品、其他產品的保鮮、冷凍儲存。
冷庫的制冷原理是什么？
簡單來說，冷庫的制冷原理就是利用液體制冷劑在整個系統中的流通，然后經過不斷的吸熱、放熱來達到制冷的效果，某些方面與空調的制冷原理十分相似。
在冷庫的制冷系統里也分有室內機和室外機，其中蒸發器和膨脹閥位于室內機，壓縮機和冷凝器則位于室外機。
當制冷劑在系統內流動時，通過蒸發、壓縮、冷凝、節流這一制冷循環，將冷庫室內的熱量不斷帶往室外散發出去，以此達到降溫制冷的目的。
正常來說一個100平左右的小型冷庫成本在15萬左右，如果冷庫容量再大一些，那么修建成本便會成倍上升，簡簡單單一百多萬就投了進去。
可既然建冷庫這么貴，為什么有錢人還紛紛開始建冷庫呢？
有錢人為什么紛紛開始建冷庫？
根本的原因就是利潤大、賺錢，雖然冷庫建起來貴，但回本也快。
粗略統計，冷庫的毛利潤在30%，一個5000平的冷庫扣掉水電等成本，能凈賺5000元左右，而一個用150萬建成的300萬斤容量的冷庫，快3年就能回本，相當于一年收入50萬，可見它的利潤有多大。
除此之外，隨著我國冷鏈市場的發展，對冷庫的需求也越來越多。
按照發達國家的標準，一個國家人均冷庫庫容量在3立方米左右才算及格，但國內目前的水平僅在0.132立方米，還不到美國的1/4。
因此在市場空缺的情況下，作為冷鏈物流重要載體的冷庫，便開始以年均20%的增速發展，宏觀表現就是建冷庫的人越來越多了。
另外為了促進糧食和農產品的穩產保供，國家更是提出了要加快農產品產地冷藏、冷鏈物流設施建設。
如果所建冷庫滿足文件要求，符合建設標準，不管是企業、合作社還是個人，還有機會申請高達100萬的冷庫建設補貼。
后除了冷庫建設，制冰廠等制冷企業隨著夏季持續不斷的高溫，在巨大的市場需求下也都賺的盆滿缽滿。
