冬至至新年前后，或水溫在8～10℃左右是放養魚苗的時機，業界有“臘水放養，魚苗猛長”的說法。此刻水質安穩，魚體健壯，在捕捉和運送途中魚體不易受傷，死亡率和發病率低。魚苗及早得到稀養，提前適應環境，早開食增重快。放養時，宜選在晴天正午進行，溫度過低的霜天和雨雪天不宜放養，要避免魚體。 “春放魚苗魚發瘟，冬放魚苗長三分”。

1、清塘

池塘留水深10厘米，首要畝用生石灰90公斤或含氯30%漂白粉4公斤，調成糊狀均勻傾瀉全塘；然后灌滿池水，畝用漂白粉12公斤，撒布均勻，充沛攪動。通常7天后可放魚。

2、肥水下塘

清塘5～7天后施基肥。通常每畝池塘施發酵豬、牛糞500～700公斤或人糞200公斤（新塘或瘦塘可多施），然后注水，有利于浮游植物成長，供給天然餌料。

3、魚苗

魚苗要入池。通常用3%～5%食鹽水浸洗5～10分鐘或用3%～5%漂白粉和8%的硫酸銅浸洗魚苗20～30分鐘，以殺滅體表病原菌。

4、適合標準

草、鰱、鳙魚體長15厘米，鯉魚13厘米，鯽魚和鳊魚10厘米以上。挑選魚苗要規矩共同、體質強健，有利于進步魚苗的成活率。

5、合理混養

根據養魚水域的水質、餌料、魚苗大小等狀況，斷定合理放養密度及放養量。水瘦，以投餌為主，青飼料多，應以草魚為主，混養調配份額為：草魚40%～50%，鰱魚20%，鳙魚5%～10%，鯉魚10%，鯽魚、鳊魚、魴魚等5%～10%。每畝放養量1000尾左右。水肥，以投餌為主，?混養調配份額為：鰱魚55%～60%，鳙魚15%，草魚10%，鯉魚、魴魚、鳊魚等5%～10%；

6、日常管理

池塘要有專人擔任辦理。越冬塘要恰當投些豬糞、酒糟、豆餅或菜餅等，以進步水溫文滿意越冬魚苗少數吃食的需要。開春水溫達7～8℃時應早投餌上肥，培養肥水，推進快長。應每20天換水1次，每次加水15～20厘米，實施先放后灌，調理水質，氣候驟冷，要加深水位至2米以上；長期沒有補水且含氧較低的池塘，每畝用硝酸銨5～6公斤、過磷酸鈣3～4公斤，混合裝入稀眼的布袋中掛在水下，在晴天正午用竹竿攪動有些塘底，過一段時間再攪動，每月1次。