說起喝洋酒，相信不少朋友在電視或者雜志中都看到過不少，普遍認為是比較高端的喝酒方式。
普通開瓶器只有鉆頭和把手，開起酒來不但費時費力，而且容易震動酒瓶，壞了好酒的味道。好的開瓶器包括一枚酒蓋戒刀、兩支鉆頭、一個支架以及一支不銹鋼鍛造的機械式開瓶器主體。
醒酒器
醒酒器一般的用法是在開瓶之后，把紅酒倒入醒酒器中放上幾個小時，讓紅酒和室內的空氣充分接觸，才可以直接飲用。從古到今，醒酒器不斷進化，其根本的目的就是為了達到品酒境界。
酒杯
在材質方面，喝紅酒使用的酒杯要足夠輕薄透明，酒杯當然是用水晶玻璃打造的；在外形方面，喝紅酒都是用窄口寬肚的品種，原理和醒酒器相同。
倒酒器
在倒紅酒的過程中，倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過程中灑出來，不光有防止紅酒灑出來，更能起到醒酒的作用。
