1、建立魚塘

若大量養殖花鰱魚，首先要建一個合適的魚塘。魚塘應離城市有一定的距離，大小可根據養殖的規模來定，魚塘面積大一些比較好，在4-8畝之間，水深要超過2米，而且在放養魚苗以前要施用有機肥進行培養，這樣可為花鰱魚供應養分，保證其正常生長。有機肥可以選擇腐熟的動物糞便或餅肥，但肥料要適量，濃度不能過大。

2、放養魚苗

養殖花鰱魚要對魚苗進行放養，放養可以分為單養和混養兩種。混養也就是將花鰱魚跟其他的魚放在一起養殖，這樣能維持魚塘中環境平衡，所有種類的魚都能夠正常的生長，而且還能創造更高的經濟效益，花鰱魚適合與鯉魚、白鰱等魚類混養。

3、日常管理

花鰱魚有捕食浮游生物的習慣，因此在養殖期間一定要保持池塘水質肥沃，浮游生物數量較多，這樣才能為花鰱魚提供充足的食物。同時，還要經常更換池水，保證水質的干凈。另外，在養殖花鰱魚期間，人工投入飼料時，要定時喂養，飼料也不能夠太單一，只有這樣才能提高飼料的利用率。