在名酒回收市場上，茅臺酒一直都占據很大的一部分份額，那么回收茅臺酒時候，應該怎樣辨別它的真假呢？

1.首先可通過專用識別器觀察，真酒的帽套頂部呈亮黃色，上有黑色浮點，而且可以隨帽套的轉動在亮黃色背景范圍內漂移。

2.茅臺酒的瓶身包裝講究，瓶口密封嚴實，且瓶身上的字體印刷清晰明了，編碼采用茅臺專用字體，圓潤飽滿，而假冒偽劣的茅臺酒外包裝粗糙，印刷字體也是十分生硬，印刷感十足，且瓶口處密封度差，極易出現漏酒現象。

3.真酒瓶體內飄帶上有阿拉伯字母，外飄帶上沒有。而且真酒酒瓶上的飄帶是垂直筆挺的。

4.茅臺酒自2006年8月31日之后就不再生產了，若顯示在此日期之后生產，且有諸如“內供”，“軍酒”，“軍區專用”，“首長專用”，“中央機關事務管理局專用”，“政府招待用酒”等特殊標識的，大概率為假酒。

5.茅臺酒瓶的底部有四種標識：AHB，小方塊、CKK、MB，如果整箱酒的底部標識各不相同，則有可能是使用回收瓶，手工裝箱的假酒，因此很難做到底部標識統一。

6.瓶蓋上的生產日期在正后方，茅臺標志(即防偽標)在正前方。

7.在茅臺酒的瓶身上有一個小標簽，標簽上印有物流碼。這個碼貫穿整個茅臺酒的貿易過程通過這個物流碼，可以清楚得追溯到每一瓶茅臺酒的出產信息，甚至是經銷商的信息，通常來說，同一件酒的外箱物流碼和內部酒瓶身上的物流碼是一致的，如果到手后發現內外的物流碼不一致，則需要警惕。

8.通常來說，茅臺酒的有機碼都會被印制在物流碼的下方。有機碼是由17位數字組成，其中3位是機構代碼，2位是認證標志發放年份，12位是認證標志發放的隨機碼。有機碼之所以這樣設計，是為了保護有機產品的追溯性，可以在“中國食品農產品認證系統”中查詢到對應的產品名稱和企業信息等，以此來鑒別茅臺酒的真偽。

9.茅臺真酒瓶蓋上的茅臺標志應在火漆外面，是熱封的，而假酒瓶蓋上的茅臺標志可坑會出現在內部，是用蠟封的，外觀看起來較模糊。

10.茅臺有“五星”和“飛天”兩種標識，酒質完全是一樣的，何時間段生產何種圖案的酒，造假分子是無論如何都搞不清的，只要撥打廠家打假電話查詢即可。

11.“飛天”的仙女頭上有兩顆珍珠，用五倍放大鏡可以看到。

12.整箱酒的打包帶為白色，如果出現其他顏色的打包帶，那應該就是不正常的。

13.茅臺酒的噴碼應該是每瓶一號，不重復，段號應為五位，若出現0737、0747這種特殊號段，可能來路不明。