貴州茅臺生產的53度飛天茅臺酒被稱為“國酒”，該酒也猶如“神”一般的存在。1981年國家核定的零售價為7元/瓶，上世紀90年代，其零售價基本穩定在200元左右，并沒有出現大的波動。從2000年至2017年，其價格則出現較大的改變。其中，提價成為主旋律。從2018年1月1日開端其出廠價進步至969元，終端輔導價為1499元/瓶。但實際上，所謂的終端輔導價，也不具有“輔導”意義，2000元以下基本上買不到53度飛天茅臺，緊俏時其零售價乃至超過3000元。茅臺酒價格的改變，固然有物價上漲的要素在內，但供求關系才是決定性的要素。事實上，貴州茅臺多年來一直在擴大產能，每年基酒產量都在進步，但由于需求端旺盛，也在市場上造成了求過于供的局勢，零售價格的上漲其實早已被注定。在貴州茅臺酒需求旺盛的背面，除了53度飛天茅臺本身具有的產品特點外，其所具備的金融特點相同不行被忽視。從目前的市場行情看，年份越久的53度飛天茅臺酒，市場價格就越貴。因而，貴州茅臺酒除了一部分被用于消費外，還有一部分被用于收藏。