：儲(chǔ)存地點(diǎn)的一個(gè)選擇。應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。酒要避光密封，存放的地點(diǎn)好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味才純，口感才好。

第二：就是儲(chǔ)存器皿的選擇。根據(jù)有關(guān)酒家網(wǎng)的調(diào)查資料發(fā)現(xiàn)醬香型白酒是易儲(chǔ)藏，用于盛酒的容器好選用壇子。因?yàn)閴颖旧砗卸喾N礦物質(zhì)，用它來裝酒能經(jīng)久保持酒的香味，會(huì)令酒更香更醇，促進(jìn)酒的老熟，更好的儲(chǔ)存。

第三：瓶蓋封蠟。在儲(chǔ)存時(shí)要先檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下，避免“跑酒”。用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。總之密封嚴(yán)實(shí)越好，但要注意保護(hù)好瓶口和外觀。不建議直接封蠟，直接封蠟會(huì)破壞瓶身的外觀。