駝奶營養豐富，因為一帶一路的政策支持，遠在新疆的駝奶通過現代化制作成駝乳粉空運至千家萬戶，不少人從不了解到每天都會喝上我們的駝奶粉，駝奶粉通過罐裝儲藏，開封后你能喝多久?如今持續高溫，你又是如何儲存的呢?

夏天到了，駱駝奶粉廠家教你如何儲存駝奶?

駝奶粉未開封的初始保質期是24個月，有很多朋友覺得只要不超過保質期的臨界期限，那還是能喝的錯、錯、錯!

正值炎夏，溫度持續新高，40 的溫度已然成為常態，夏季悶熱潮濕，如果駝奶粉沒有妥善保存，一些營養成分和空氣接觸，很容易氧化，一日變潮結塊，就存在變質的風險.

有的朋友會說，冰箱溫度低，儲存起來不是很方便嗎?大錯特錯。因為冰箱內外溫度和濕度差異較大，里面是潮濕的環境，加上頻繁的取放動作，造成奶粉更容易吸潮后結塊甚至變質。正確的儲存方式應該是陰涼、避光、干燥、清潔的地方儲存，一個月內盡量食用完畢

手不干凈? 不要取粉

取駝奶的時候一定要注意手部的衛生，且要保持干燥，一般我們都是用里面的小勺子來取粉的如果手部有水漬非常容易滴落到駝奶粉內部，造成結塊和滋生，勺子和駱駝奶粉應該隔離存放，放在密封錫紙和蓋子中間，避免勺子在接觸奶瓶時沾到水汽引起駱駝奶粉受潮和的侵襲，如果駝奶粉取用過量或灑出，也不要再倒回罐內出現二次污染

密封保存不可少

罐裝的駝奶粉，每次取粉過后一定要把蓋子密封嚴實，不蓋和虛掩都是會有和空氣的進入，不少朋友在沖駝乳粉時都有個壞習慣，就是先沖調好粉，然后再回去蓋上蓋子。整個過程就任由駱駝奶粉處于敞開的狀態，這樣的狀態也是非常容易把駝奶粉污染，

取完駱駝奶粉后，應該馬上蓋好蓋子，避免長時間的空氣接觸。

重視保質期

未開封的保質期為24個月，有的朋友覺得不超過期限就沒事。對也不對，未開封可以，奶粉開封后建議1月內用完。因為開封后就算再小心儲藏都會有通過空氣從縫隙滲入奶粉里，開封后，超過一月，應丟棄不用。

結塊的奶粉 要扔掉

因為各地濕度不同，溫度各有高低，如果保存不當，開封后的駝奶粉會讓水汽容易進入，駝奶在規定使用日期內結塊屬于正常現象。正常的駱駝奶粉應該是松散柔軟的，如果打開駝奶粉罐發現結塊，用勺子輕輕拍幾下，結塊就被打散的話，說明沒有問題，奶粉可以沖泡。但是結塊很大而且堅硬的奶粉，可能已經超標，發生變質，建議扔掉不再食用。