冬蟲夏草屬于名貴滋補中藥，正是由于其名貴，所以很多普通消費者對其知之甚少，以至于在服用定蟲夏草時，常常出現一些錯誤，筆者收集正如下。
《中華人民共和國藥典》記載，冬蟲夏草每天劑量3～9克。以大型冬蟲夏草計，每根冬蟲夏草約0.33克，即9～27根，如果是小型冬蟲夏草，平均每根只有0.2克，即15～45根。
建議每天稱取天然冬蟲夏草3～9克，折斷或切碎，燉肉（鴨、雞、豬、魚、羊、牛等），每天分早、晚2次服用，連冬蟲夏草一起吃下。需要連續服用30～180天，才能起到冬蟲夏草有效的調理作用，有條件的應常服用、長期服用。如果服用劑量不足，猶如小火燒水，水燒不開，永遠是溫水，起不到調理作用。如所選用柯氏冬蟲夏草膠囊，1～3g/天（2～6粒），分早、晚兩次服用;如果選用柯氏冬蟲夏草粉，1袋/次（1.5g），每天2袋。
有些消費者到藥店購買冬蟲夏草，往往要親眼看著店員將冬蟲夏草打成粉末再套進膠囊，帶回家服用，這種方法其實不是很好。因為天然冬蟲夏草生長在青藏高原的草原土壤中，采挖時，冬蟲夏草表面寄生有數不清、也說不清的微生物的活孢子和寄生蟲的活蟲卵。市售的冬蟲夏草直接打成粉末套進膠囊吞服，等于直接吃進了寄生在冬蟲夏草表面的活孢子和寄生蟲的活蟲卵，很不衛生，后果難以預測。
用開水泡冬蟲夏草喝，雖然比打成粉套膠囊吞服好點，但開水不能完全殺死活孢子和寄生蟲的活蟲卵，同樣不衛生。冬蟲夏草應該燉服或煎服。這樣，一可以、殺死蟲卵;二有利于人體吸收冬蟲夏草的有效成分。
市面上冬蟲夏草魚目混珠，非專業人士很難辨別真偽。"蟲草"不等于冬蟲夏草，"蟲"身上長出草的不等于冬蟲夏草，"蟲"套上"草"，或者套上"草"更不是冬蟲夏草，還有許多"蟲草"，例如亞香棒蟲草，可能有毒。
建議到有信譽的大、中型中藥店選購，因為這些地方出售的冬蟲夏草質量比較可靠。選購時一根一根的挑過，千萬不要貪圖便宜。
市面上打著冬蟲夏草旗號的發酵制品的很多，雖然都有各自的用途，但是，如果您要吃是冬蟲夏草，要注意冬蟲夏草菌名。
建議：選用中國菌物協會認定的冬蟲夏草菌種——中國被毛孢的發酵制品。
市面上打著冬蟲夏草旗號的發酵制品很多，雖然也有各自的用途，但是，如果你想要吃冬蟲夏草，那么就要注意選用中國菌物協會認定的冬蟲夏草菌種——中國被毛孢發酵制品。
冬蟲夏草不是適合所有人的補藥，亦不能包治百病，只能輔助疾病的和康復。所以，冬蟲夏草不能代替，以免耽誤病情。
建議"火旺"的人不要服用，如果一定需要服用冬蟲夏草，建議減小劑量，或者同時服用一些"涼"性食品或中藥，因為大約有10%的人群服用冬蟲夏草后會"上火"，停用后好轉。大病初起者不要服用，建議到疾病恢復期用。各種免疫功能異常，例如Th1亢進、Th2低下等免疫性疾病患者不宜服用。身體健康的少年兒童、正常人建議不要服用。孕婦慎用。
