鵝卵石是指形狀類似鵝蛋的石頭，大小不一，經過很長時間，逐漸形成，在建筑裝飾中也起到了不小的作用。
1、建筑
鵝卵石被廣泛應用于公共建筑、別墅、庭院建筑、鋪設路面（公園里邊鋪建的鵝卵石路長走具有益壽之功效）、公園假山、盆景填充材料、園林藝術和其它上層建筑。它既弘揚東方古老的文化，又體現西方古典、優雅，返璞歸真的藝術風格。
2、園林作用
鵝卵石還為凈水、污水處理、電力、園林等項工程提供了材料。還為陶瓷、精鑄造、造紙、噴磨、化工、單晶硅、國防等提供原輔材料。
3、健康益處
由鵝卵石鋪成的小徑更有利于你的健康并能降低你的血壓。研究成果顯示，60歲以上的人每天在圓滑的鵝卵石小徑上行走半個小時，連續行走4個月后，他們的高血壓會顯著降低，而且他們的身體平衡能力和協調性也都有明顯提高。
