鮮活空運包裝是影響運輸質量非常重要的一個因素，航空公司有嚴格的要求

鮮活品的空運標準包裝：泡沫箱＋紙箱＋塑料袋為一組的成套包裝，鮮活品放入泡箱后密封，然套袋裝入紙箱中密封，包裝完成；若需要打氧，須用膠帶把泡箱密封好。

針對鮮活海鮮而言，尤其是觀賞魚類、海膽、大閘蟹、蝦類等，需結合自身特點進行包裝，比如魚類要選用專用的魚袋進行包裝．海膽擺放要整齊緊密，螃蟹要注意泡沫箱里加隔擋防墻螃蟹腳穿透包裝等等。

名貴魚類一般選用輕型的塑料箱，里面套一層聚苯乙烯泡沫塑料箱，泡沫塑料箱底有漏水孔，使融化冰水流到箱底，而且，漏水孔設有活門，防止在搬運時塑料箱傾斜，底部的血水倒流到上部，造成污染，箱子外面用兩道繩子捆扎，外層是箱子外部尺寸為640mm×350mm×390mm．容積43升，底部可容納14升冰水．泡沫塑料板厚度為20～25mm。

新鮮魚類一般選底用，蓋結構相同的聚苯乙烯泡沫塑料箱，鮮魚采聚苯乙烯小盤包裝，再用熱收縮薄膜更包，或連同鮮魚和小盤起裝入小塑料袋，每件小包裝重量為226―340g。每箱可容納40件，箱蓋和底的內部分別固定安放兩袋（聚乙烯塑料袋）冰塊，冰塊重量與魚的重量相當，

根據季節的變化、旅途的長短以及自身的成本預算選擇加水、加冰或加氧、做到適可而止。

另外，除了包裝的牢固嚴密外，還需考慮從包裝完畢至客戶收至貨的時間所有的氧氣、以限度保證成活率。