維生素的需要:;優質飼草中維生素A、D、E含量豐維生素B族和維生素K能由瘤胃微生物合成，維生素C可由體組織合成。因此，牛在正常何養的情況下，可以不必考忠補充維生素。如長期飼喂以轉桿為E的相何料日糧時注意補充維生素A.D.E.①維生素A的需要量:1千克飼料干物質,生長育肥牛為2 200國際單位，相當于β:胡蘿卜素5.5毫克(1毫克B胡蘿卜素相當于400國際單位)。妊娠母牛為2800國際單位,相當于B-胡蘿卜素7毫克。泌乳母牛為3 900國際單位，相當于β-胡蘿卜素9.75國際單位。
維生素D的需要量:1千克飼料干物質275國際單位，1國際單位維生素D相當于O.025微克的膽鈣固醇(維生素D.)。維生素E的需要量:1千克飼料干物質15~16國際單位。成年肉牛的正常日糧含有足夠的維生素E。水是肉牛生理活動中不可缺少的營養物質,犢牛體內含水量約為70%,成年牛體內含水量也在50%以內。蘆花雞苗對維生素的需要量。
