隨時代的需求，出現(xiàn)了觀賞墨（即珍玩品）及禮品墨。墨歷來倍受文人、書法繪畫家們的喜愛，并加以收藏。自宋以后，名墨逐漸成為文人書案上的陳設、欣賞品，要求墨質精良，而且追求形式與裝飾美觀，這就促使墨形成了一種工藝美術門類。成為人們形式與裝飾美觀，這就促使墨形成了一種工藝美術門類，成為人們珍藏的藝術品。宋代大詩人蘇東坡有“墨成不敢用，進入蓬萊宮”的詩句，正是這種風氣的寫照。這種玩墨鑒賞之風，至嘉靖、萬歷時期更加盛行，并開始出現(xiàn)了成組成套的叢墨，墨的裝飾圖案，更是千變萬化，已達到紛然不可勝識的步，這種叢墨注重形式變化多樣，圖案裝飾新疑紛呈，也講究外部裝潢。多用墨漆描金匣儲存，也有用金絲楠木或烏木做匣的，造型精巧，保存和攜帶方便，更有以木制成手卷式盒，表面用錦緞裝裱。一邊連接小幅書畫，類同書畫卷軸一般，非常別致。

鑒賞墨：如故宮收藏的“乾隆御詠西湖十景十色墨”，色彩各異，墨的形式富于變化，一面為陰文楷書填金，乾隆御詠西湖十景十色七言律詩，一面浮起詩中所詠西湖十景圖畫。依次為“曲院風荷”、“花港觀魚”、“蘇堤聞鶯”、“斷橋殘雪”、“三潭印月”、“雙峰插云”“柳浪聞鶯”、“南屏晚鐘”等。畫面的構圖，以極簡練的手法刻畫出主題的基本特征，藝術地再現(xiàn)了杭州西湖的美麗景色，形象地反映出200多年前，西湖十景的歷史風貌，是較好的鑒賞墨。

此套墨為色墨。是繪畫用的顏料，有紅、黃、青、綠、藍、棕、白等色，多為天然色料配制，色彩純凈艷麗。不易褪色。雖早期色墨不多見，但從唐、宋的繪畫中，可以看到顏料的精美與華麗，唐人《金碧山水圖》，畫面以青、綠色彩為主，間施以金描繪出秀麗蒼翠的山川，巍峨宏偉的殿閣，展現(xiàn)出輝煌壯麗的自然圖景，突出了色彩的美麗，五代畫家顧閎中創(chuàng)作的《韓熙載夜宴圖》，畫面前后分作5段，用濃筆重彩的藝術手法，把南唐宰相韓熙載的夜生活，刻畫得惟妙惟肖。宋徽宗趙佶的《聽琴圖》，色彩柔和艷麗，人物傳神，更顯出色彩的美妙，這些在紙、絹上的色彩，已歷經(jīng)了八九百年，及至上千年歷史滄桑，仍然保持著奪目的光彩，充分顯示了這些彩色墨制造精良，是古代鑒賞墨的佳品。

鑒別文物真?zhèn)问俏奈锟蒲屑瓣惲醒芯康那疤幔瑹o鑒別真?zhèn)尉驼劜坏借b定。所以鑒別、鑒定是文物工作者首要解決的。我們鑒別鑒定的目的是為人們提供研究真實可靠實物的參考憑證。我們鑒別墨也一樣，要求多看實物，多記實物，通過實物與文獻資料相互印證，看后加以思考，善于比較分析，善于發(fā)現(xiàn)問題，多看實物是可以對某一名家名作的墨質、題識、圖案、墨品、風度認識就越深刻熟悉。加上下斷充實自己的學識，多學文獻資料，并學會區(qū)分歙縣與休寧各派的墨品及風度的特點，通過對墨品的了解，即使在沒有年款的情況也可以鑒定出是哪些名家墨品。如：康熙三十五年所制“耕織圖”、乾隆三十所制“棉花圖”無論仿造、改造、我們都可以斷定康熙三十五年以前沒有“耕織圖”墨品，乾隆三十年以前沒有“棉花圖”墨品，以后仿造可能就是舊模新作比較容易鑒別真?zhèn)危€是清代名家墨品分等級，價格也可參考。

另外避諱對墨的影響，封建社會有國諱與家諱之說。國諱是避皇帝與孔子的名字；家諱是避自己祖先的名字，避諱的方法是，在書寫時候凡遇到應避的名諱，或缺筆或易字，說念之時改原音。“避諱”對于文物鑒別有一定影響。如“避諱”對于明清兩代墨的鑒別尤為重要。明代還可以，在明清兩代制墨中品名，齋名常用“玄”字，“玄元靈氣”、“九玄三極”等。到了清代康熙皇帝名玄燁，因而“玄”字避諱，或改寫元，或缺寫一筆為玄，明清兩代凡有“玄”字的墨如不是仿造假品，當是康熙以前的作品，如“玄”改寫“元”或缺一筆寫“玄”當是康熙以后的作品。而由于“玄”字墨品給明代墨帶來多少厄運。明代的“玄”字墨到了康熙以后，均挖去“玄”字或將墨毀壞。總之“玄”給明代傳品招致厄運，其損失不可估計。但同時也在鑒別方面起到了劃分時代的作用。

由于明清兩代書畫受各流派的影響，其風格有所不同；因書畫風格的不同，其墨模雕刻技巧、手法，顯然有時代的區(qū)分。明代的書法多遒勁，雕刻手法為了表達遒勁，刀法則需要深厚，才能顯示字體雄健，陽文字鋒芒峰歷，圭角嶄然。清代書法多秀潤，雕刻手法必須掌握精秀潤細的刀法，才能表達柔麗清雅，繪畫與書法完全一致，因之明清兩代雕刻墨模的技巧，以明清兩代書畫不同的風格，而形成兩大流派，明代墨模，其刀法多深厚有力；清代墨模，其刀法多柔研精細。其所以不同，實因書法繪畫風格不同所致。這樣對鑒別明清兩代名墨，就可掌握內涵。