1.濃度：油墨濃度是顏料含量的指標顏料，一般占油墨總量的20%左右。一般通過檢測著色力來判斷油墨濃度的大小。在印刷時用同樣墨量，油墨濃度大,印刷品的色就濃，反之印刷品的色就淡。尤其是印刷大面積實地時，油墨的濃度對印刷質量的影響尤為顯著。
2.細度：油墨的細度表示油墨中顏料、填料顆粒大小及在連結料中分布的均勻度。油墨的細度與顏料的性質和顆粒大小有直接的關系。細度越好，油墨的性質越穩定，印出來的產品網點飽滿有力。反之在印刷中易出現印版的耐印率低，堆墨、網點空虛、擴展及網點不光潔等弊病。
3.黏性：油墨的黏性用油墨粘性儀測試。油墨黏性值的大小是指使黏性儀兩個輥子之間油墨膜分離的力的大小。油墨黏性過大過小都會影響印刷的質量。另外還要根據印刷順序選擇各色油墨的相對黏性大小。正常的條件下，是不需調整油墨粘性的，如需調整可根據其黏性、稠度情況選擇助劑。
4.光澤：油墨的光澤是油墨印樣在特定光源、一定角度照射下，正反射的光量與標準板正反射光量之比，用百分比表示。一般來說光澤感覺越高印刷效果越好。雖然印刷品的光澤與印刷所用的潤濕液、紙張的吸收性也有一定的關系，但主要還是由油墨決定的。油墨的這種性質又主要取決于其中的連結料和顏料。油墨中的連結料和顏料要有很好的印刷適性，另外樹脂本身光澤高。這樣的油墨印到紙上的圖文光澤才高。
5.干燥性：膠印油墨在紙上的干燥過程就是油墨從流動性較大的非極性膠狀體變成固定狀態的過程。一般衡量膠印油墨分固著速度和氧化結膜干燥兩個指標。目前膠印油墨都是樹脂型，固著速度較快。從理論上講，初干越快越好，但初干過快會影響印刷品的光澤。一般80%左右的油墨結膜干燥時間在16-30小時之間。
