祭奠日這,風水師抬喪的八大夫,支客司,主祭師,廚房師、鼓樂師,人主,客人到場,參加祭奠禮.廚師和助手一早到場準備宴席,風水師準備須用物事.
靈堂按時一日設置或當天設置,親友到孝家行參靈禮.由支客主持擺設序次,晚宴,支客致迎賓詞,又稱告客,晚宴后行《大三獻禮》,少數人不行《大三獻禮》由主祭師讀祭文,祭文有嘔詞,哭詞兩種情勢.祭文有家祭(又稱家奠,代表孝家作祭文)客祭(人主或親友敬拜文)并有回文(代表去世人口吻,勸親人,后代,稱家訓).《大三獻禮》、《祭文》、《回文》另文表現.
三禮臺敘話,是敬拜禮儀中緊張的一環.三禮臺在靈前搭三張大桌子,桌子放五個千盤子(糕點五樣)茶,酒、煙、人主坐三禮臺,孝子靈前旁聽,支客三禮臺上賠人主,由支客介紹從“生順,去世安、衣食、棺橔、豬酒孝帛,登山發引”十六字一一說起.去世安,父母抱病,孝子竭醫治不愈而亡為去世安.不醫治拖去世,或家庭不睦,服毒、玄梁、自盡為殞命不安.生前孝子盡孝殷勤為生順,忤逆為生不順.
殞命不安,人主在三禮臺上批評孝子,有罰跪,燒紙等,暴力致去世者有夫打妻、妻打夫,子打父母,弟兄姊妹打架.以暴力致去世者人主族中去許多人至孝家招性命,數十人以致百余人招幾天的生存要包袱,精神上經濟上孝家受喪失,講理者不破壞財物,不講理者既破壞財物還輕度傷害身份要.暴力致去世,人主索賠布棚兩床,小棚12尺白布,大棚十六尺,(民國中期,棗碧胡家塆有一女嫁蒼溪八廟鄉,陳家大姓一戶人家,被丈夫踢去世,族中人去招性命七天,陳家賠厚白布棚兩架).
衣食靈櫬若不好,人主提意見,或提調留步伐.豬酒孝帛是有孝子的祭品全不全,去世者生前有功,給人主開孝,富者長孝,貧者短孝.登山發引是人主尋問去世者是入祖塋,或新墳地古有入祖塋為榮,不入祖塋為恥之說,因漢族有“不能入祖墳”來區別和處罰從事賤業之人,如犯人,娼妓、瘟疫,小兒夭化等.三禮臺上雙方不能說錯話,支客說錯了,人緊張批評,重者趕下臺,另請支客,支客失面子,人主說錯話,支客批評重者撒席,不賠人主,人主失面子.
三禮臺,孝子不開口,支客代表孝家向人主闡明表明,賠罪,若孝子忤逆,支客難當.兒子孝道,支客好當,但也有人主中能說會道者給支客出難題.三禮臺上每每是唇槍舌戰,話敘畢,人主開金口,三禮臺敘話了結.
三禮臺敘話,不光能使孝子受教誨,而且能使在場的全部人受教誨.從去世者的功苦勤勞,生順去世安……等,使人們從中悟到作人如何來修身、養家.
接著瞻仰遺容(即生見去世見)掩棺,鼓樂師坐唱或堂會,坐唱或堂會都因此敬拜為主題.
在外地死亡,運尸體或骨灰回家安葬的,在主祭前由道士在入院路口搭三品橋,孝子一人持靈斻(引魂斻)一人端靈牌,鼓樂師隨行在三品橋前舉行招魂儀式.
