有一部分的胖mm為了每天的三餐都吃蔬菜，但是體重還是不見下降，這是什么原因？該怎么辦才好？

營養不良，很多吃蔬菜的胖mm最常面對的問題就是因為三餐吃蔬菜而導致身體的營養不良，其中很多因為蛋白質、鈣、鐵以及維生素B12等營養物質的缺乏而導致的營養不良。維生素B12又稱做鈷胺素，它是所有的維生素里含義金屬含量的維生素，維生素B12的缺少是會影響身體的代謝功能的，當身體的代謝功能下降的話，身體的脂肪很難被消耗，會囤積在體內導致長胖，當身體有充足B12維生素時，是可以提高體內的新陳代謝的。但這種維生素主要都來源于肉類、動物肝臟、乳制品等，所以為了維持身體的營養均衡，可以適當攝入一點肉類后進行運動來將那些熱量燃燒掉。

飽腹感不強，一般的蔬菜都是分量少并且沒有很大飽腹感的，吃下去后沒過多久就會想吃其他的食物，當你將蔬菜當成正餐后，但是又吃了其他食物，那就屬于吃了零食了，那些都是本應該不需要攝入身體的熱量，屬于多余的。當這個時候看可以適當的吃一個紅薯，紅薯屬于粗糧，脂肪含量很少，并且可以抑制身體吸收那些熱量，而且紅薯飽腹感很強，對很有幫助的。

烹飪方法不對，因為蔬菜的寡淡無味，很多人在炒蔬菜的時候都喜歡加很多的調料讓蔬菜變得有口味一點。油是炒菜必不可少的，你見誰炒菜不會放油，但是為了會克制的放少量的油，但是還是會放一點，很多蔬菜是很吸油的，所以你覺得吃下去還會瘦嗎。如果真的想就直接將蔬菜在水里面焯一遍，放一點點的鹽，然后就開始吃，如果覺得太清淡吃吃不下去的話可以加一些不長胖的雞胸肉拌起來當沙拉吃。