椰子樹屬常綠喬木。樹干挺直，高15～30m，單項樹冠，整齊。椰子樹一般高達25米以上，樹干筆直，無枝無蔓，巨大的羽毛狀葉片從樹梢伸出，撐起一片傘型綠冠，椰葉下面結著一串串圓圓的椰果。

仿真椰子樹叫假椰子樹，也叫仿生椰子樹，或叫人造椰子樹。是工程師模擬椰子樹的自然形態，采用高仿真環保材料設計制作而成的仿真植物產品，用來彌補椰子樹只能在南方的熱帶低海拔地區觀賞的局限性。仿真椰子樹的種類有很多：大王椰、棒棒椰、檳榔椰、假檳榔、椰皮殼椰子樹、普通椰等。