1、食品???保障

國家對醬油等食品中的氨基酸來源做出明確規定，要求從糧食作物中提取。由于頭發等非食品原料中可能含有有害物質，因此不得用于食品生產，以確保食品和公眾健康。

2、禁止非法生產

國家明令禁止使用頭發等非食品原料生產氨基酸等食品添加劑，以避免不法經營者利用次生原料濫竽充數。相關部門應當加強監管力度，嚴懲違法行為，維護食品市場秩序和公眾權益。

這個時候演員就需要用上頭套了。而一些投入大、制作精良的電影和電視想要取得好的人物造型效果，那么就需要用到真人頭發做的頭套，而且必須要是發質很好的那種。

例子

郭敬明拍攝的電影《晴雅集》里面的主演鄧倫和王子文在劇中都是長發造型。郭敬明說：演員們頭上的頭發都是真的頭發，和平時買來的假發不一樣，演員的頭發發質明顯要比假發好得多，而且在燈光下，還會閃閃發光。

這部電影里面的主角能夠有那么好的發質，呈現出那么好的影視效果，完全得益于真人的頭發。

頭發里面含有大量的氨基酸，而這些原料護膚品恰好可以用到

頭發的主要成分是角質蛋白，里面的角質蛋白主要占了97%，而角質蛋白正是由氨基酸所組成的。嘗試著把頭發浸在水中就知道了，它很快就會變得膨脹起來，之后它的重量也會跟著改變變重。

頭發經過化學處理用高濃度鹽酸進行水解后，可以解出28種氨基酸，提取出來做成各種護膚品以及化妝品，還可以生產成動物營養液等等。

據說一些人就跑到一些理發店以極其廉價的價格收回了這些頭發拿回去，利用毛發中的蛋白質分解而成的游離氨基酸，制成所謂的“氨基酸液“給醬油廠。

而這些氨基酸液，經過醬油廠一定程度地添加堿液調節PH值，再加些色素，那么“醬油”就生產出來了。