山東宏金手工豆干機
宏金機械的手工豆干機，需要人工上腦，將點好的腦花，舀到框子里，然后依次放腦，再包好包布放下壓機下邊壓制
全自動豆腐干機
宏金機械的全自動豆干機，還可通過數控面板設定上腦量、潑腦時間等參數，實現自動吸漿、抽腦、潑腦等操作。機器會自動將點好的豆腦吸入主機并按設定程序潑腦，無需過多人工干預，壓箱也會自動升降，更加省時省力。
山東宏金機械的豆腐干生產線，憑借其的性能和先進的技術，成為豆制品生產領域的佼佼者。該生產線采用微電腦控制系統，操作極為簡便，僅需通過按鈕式操作，一鍵即可開啟自動生產流程。使用者可輕松設定出漿量、潑腦時間間隔，實現自動吸漿、抽腦、潑腦、壓制成型等一系列工序，真正做到工廠式自動化生產豆腐干。
機器特點
機身設計精巧：全自動豆腐干機機身短且一體化，這種設計使得安裝過程變得輕松容易，操作也極為方便。同時，其占地面積小，能夠有效節省場地和空間，無論是城鄉店鋪、家庭作坊，還是規模化辦廠，都能完美適配。
氣壓壓制：采用氣壓壓制方式，相比傳統壓制手段，大大提高了生產效率。在保證產品質量的同時，能夠快速產出大量優質豆腐干。
自主調節功能強大：自動上料功能解放了人力，并且產品的薄厚以及生產速度都可由操作人員根據實際需求自行調節。生產出來的產品彈性大、筋度高、厚度均勻，品質上乘。
產品品質穩定：生產過程中，產品厚度均勻，有良好的韌性，且產品含水率一致，確保了產品品質的穩定性。這使得每一批次的豆腐干都能保持相同的高品質，贏得消費者的信賴。
獨特功能優勢
上腦量調節：上腦量可以根據生產不同厚度豆腐干的要求進行調節，滿足多樣化的市場需求，無論是薄款豆腐干還是厚款豆腐干，都能輕松應對。
自動升降均勻潑腦：自動升降裝置實現均勻潑腦，并且能夠循環生產，極大地提高了生產效率，減少了生產時間的浪費。
衛生與人性化設計
不銹鋼機身：整機采用不銹鋼材質打造，不僅外觀美觀大方，而且符合食品衛生標準。生產過程干凈衛生，在加工過程中不會對豆制品造成任何污染。同時，不銹鋼機身清洗方便快捷，能夠有效減少清潔工作的時間和精力成本。
此外，宏金機械豆腐干生產線還具備一機多用的功能，可同時生產各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆漿、營養豆花、美味豆奶等多種豆制品，還能與其他設備和工藝配套，生產煙熏豆腐干、鹵豆干、休閑豆干等更多衍生產品。并且，其采用全自動控制系統，加工過程完全自動化，無需手工操作，徹底告別手工作坊模式。在保持營養方面，運用密閉式電子超高溫蒸汽加熱煮漿工藝，豆漿實際溫度可達攝氏 100 度以上，能消除大豆中對人體有害物質，并保持大豆色澤，有效防止蛋白質的破壞，讓豆漿原有的營養成份和口味得以保留，口感更鮮美，保鮮期更長。
適用于農村及鄉鎮豆制品加工廠
在農村和鄉鎮地區，大豆等原材料資源豐富，勞動力成本相對較低，具有發展豆制品加工產業的天然優勢。宏金全自動豆干機操作簡單、技術門檻低，非常適合當地的從業人員使用。通過建立豆制品加工廠，利用該設備生產豆干，不僅可以充分利用當地豐富的原材料資源，降低原材料采購成本，還能帶動當地就業，促進農村經濟發展。而且，農村和鄉鎮地區的市場對于豆制品的需求也在不斷增長，加工廠生產的豆干可以直接供應本地市場，滿足當地居民的日常消費需求，也可以通過物流配送至周邊城市，拓展更廣闊的市場空間，具有良好的發展前景。
（二）城市周邊的大型豆制品生產基地
隨著城市化進程的加速，城市居民對于豆制品的需求量日益增大。在城市周邊建立大型豆制品生產基地，利用宏金全自動豆干機進行大規模生產，能夠快速、地滿足城市市場的需求。這些生產基地通常具備完善的物流配送體系，可以將新鮮生產的豆干及時送達城市內的各個銷售網點，保證產品的新鮮度和供應的穩定性。同時，大型生產基地可以利用規模優勢，采購更優質、更低價的原材料，降低生產成本。并且，通過集中化的生產管理和質量控制，能夠進一步提高產品質量，增強產品在市場上的競爭力，在滿足城市居民對優質豆干需求的同時，實現企業的經濟效益和社會效益的雙贏。
（三）學校、工廠食堂等集體用餐場所
學校、工廠食堂等集體用餐場所每天需要為大量的學生和員工提供餐飲服務，對于食品的、營養和供應穩定性要求。宏金全自動豆干機能夠滿足這些場所對于豆干的需求。其生產過程嚴格符合食品標準，能夠為學生和員工提供、營養的豆制品。而且，設備操作簡單，可根據用餐人數準確控制生產數量，確保每餐都能供應新鮮的豆干。食堂使用該設備現場制作豆干，還能增加餐飲的特色和吸引力，豐富菜品選擇，提高用餐人員的滿意度，為學校和工廠的后勤保障工作提供有力支持。
（四）特色豆制品專賣店
在消費升級的趨勢下，特色豆制品專賣店逐漸興起。這些專賣店注重產品的品質、口感和特色，致力于為消費者提供與眾不同的豆制品。宏金全自動豆干機能夠幫助專賣店生產出高品質、多樣化的豆干產品。通過調整設備的參數和生產工藝，專賣店可以制作出不同厚度、口感、風味和包裝的豆干，滿足消費者對于個性化產品的需求。例如，可以生產出添加了各種特色調料的風味豆干，或者采用獨特的壓制工藝制作出具有特殊質地的豆干。同時，設備生產出的豆干外觀精美，品質穩定，有助于專賣店樹立良好的品牌形象，吸引更多追求品質和特色的消費者，從而在市場競爭中脫穎而出。