醫院是與時間賽跑的地方，在這里，每一項流程都需要井然有序，便捷，而就餐環節同樣如此。面對眾多的人員集中時段就餐，醫院食堂如何、有序運行？每天，成千的醫護人員、醫學生涌入食堂就餐。龐大的人群不僅容易讓食堂擁擠無序，還可能消耗每一個人的就餐時間。而采用智慧餐臺后，醫院食堂實現了就餐人員自行端菜，自行結算的運作模式：進入食堂后，就餐人員沿直線型的食堂檔口排隊取走已盛好菜的餐盤，隨取隨走，有序前進，減少了溝通選菜、現場打菜的時間成本。
如此一來，無需安排多個收銀人員，也無需人工計算消費總價，僅需一名收銀人員維護結算秩序。如果就餐人員需要額外使用打包盒，或選擇了零食飲料，收銀人員可以在操作屏上靈活點擊添加消費，就餐者可在顧客屏實時看到自己的消費詳情。
智慧餐飲的優勢有哪些？
1.節約人力成本
由傳統的人工點餐模式轉變為機器點餐或者是人工引導自助點餐模式。在顧客享受便捷服務的同時，可以為餐廳節省用工30%~60%，大大的幫助經營者節約管理成本。
2.提升餐廳利潤
由于中國是一個人口大國，也是一個吃貨大國，餐廳的數量可謂是多不勝數。但是由于智慧餐飲現在還處在起步階段，采用智慧餐飲系統的餐廳還是鳳毛麟角。"智慧餐廳"作為餐廳經營特色，可以吸引顧客前往體驗，提升客流量和人氣;同時顧客自助點餐、后廚實時接單，可大大縮短點餐時間、提高翻臺率;另外特菜推薦、喝酒游戲等功能可直接拉動消費、提高客單價。
3.折疊降低運營成本
智慧餐飲系統配備強大的數據分析功能，可對店面的菜品、客流量等等一系列的數據進行分析。方便管理者對未來餐廳的整體推廣計劃和策略做調整和優化。通過大數據的分析和整合，實現管理效率的提升。
IC 卡售飯機之所以廣受歡迎，是因為它給用餐者和食堂管理者都帶來了諸多好處。
對于用餐者而言，它極大地節省了時間。在快節奏的現代生活中，每一分鐘都無比珍貴。以往用現金或飯票就餐，點餐、付款、找零，一套流程下來，少說也得幾分鐘，要是遇上高峰期，排隊時間更是長得讓人崩潰。而 IC 卡售飯機讓這一切成為過去，刷卡即扣費，整個過程瞬間完成，短短幾秒，美味到手，為用餐者節省大量時間，讓大家能多休息一會兒，或者提前完成工作、學習任務。
