氫氧化鈉，化學式為NaOH，俗稱燒堿、火堿、苛性鈉，為一種具有很強腐蝕性的強堿，一般為片狀或顆粒形態，易溶于水(溶于水時放熱)并形成堿性溶液，另有潮解性，易吸取空氣中的水蒸氣(潮解)和二氧化碳(變質)。NaOH是化學實驗室其中一種必備的化學品，亦為常見的化工品之一。純品是無色透明的晶體。密度2.130g/cm3。熔點318.4℃。沸點1390℃。工業品含有少量的氯化鈉和碳酸鈉，是白色不透明的晶體。有塊狀，片狀，粒狀和棒狀等。式量40.01

氫氧化鈉在水處理中可作為堿性清洗劑，溶于乙醇和甘油;不溶于丙醇、乙米。在高溫下對碳鈉也有腐蝕作用。與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應。與酸類起中和作用而生成鹽和水。

中文名稱：氫氧化鈉外文名稱：Sodium hydroxide

化學式：NaOH相對分子質量：40.01

化學品類別：無機強堿是否管制：是

熔點：318 °C (591 K)沸點：1388 °C (1663 K)

別稱：燒堿、火堿、苛性鈉、哥士水溶性：111 g (20 ℃)

分子量：39.9971密度：2.130 g/cm3

CAS登錄號：1310-73-2形狀：片狀或顆粒

EINECS登錄號：215-185-5閃點：176-178℃

性：腐蝕性危險性符號：36/38-35-34

危險品運輸編號：UN 1824 8/PG 酸堿性：強堿性

食品添加劑氫氧化鈉，是一種食品添加級。

中文名稱：食品添加級氫氧化鈉

實施日期：2018-1-1

發布日期：2018-6-25

標準號：GB 1886.2-2016

粒堿(caustic soda in pearl)即粒狀燒堿，也稱珠堿，固體燒堿(氫氧化鈉)產品的一種，化學式:NaOH。按粒徑大小可分為粗粒堿、微粒堿，其中微粒堿粒徑約0.7mm，形狀上很像洗衣粉。

中文名稱：粒堿外文名稱：caustic soda in pearl

別名：珠堿屬性：固體燒堿(氫氧化鈉)產品的一種

在固體堿中，片堿和粒堿是為常見和使用的一種固體堿，而粒堿比片堿更為好用一些，但是相對地粒堿比片堿地制作工藝難度更高，更復雜，因此，粒堿價格也自然高于片堿。

特性：固堿極易潮解以及與二氧化碳反應，因此固堿的保存一般需要的干燥和密封。

粒堿是固體氫氧化鈉，具有氫氧化鈉的一切化學性質，放置在空氣中會吸收空氣中的水分發生潮解，與二氧化碳反應發生變質，在包裝上同樣要求干燥、密封的包裝，國內一般采用25KG三層塑編袋包裝粒堿。

粒堿用途

粒堿主要作為一種化學原料，是重要的化工基礎原料，用途極廣。化學工業用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、氰化鈉及肥皂、合成脂肪酸、合成洗滌劑等。紡織印染工業用作棉布退漿劑、煮練劑、絲光劑和還原染料、海昌藍染料的溶劑。冶煉工業用制造氫氧化鋁、氧化鋁及金屬表面處理劑。儀器工業用作酸中和劑、脫色劑、脫臭劑。膠粘劑工業用作淀粉糊化劑、中和劑。另外，在搪瓷、醫藥、化妝品、制革、涂料、農藥、玻璃等工業都有廣泛應用。

在大多數工業方面，粒堿優于片堿等其它固堿，因此廣受工業制造業歡迎，但同時粒堿的制作工藝也難于片堿等其他固堿的制造。

產品用途

1.用于造紙、纖維素漿粕的生產;

2.用于肥皂、合成洗滌劑、合成脂肪酸的生產以及動植物油脂的精煉。

3.紡織印染工業用作棉布退漿劑、煮煉劑和絲光劑。

4.化學工業用于生產硼砂、化鈉、草酸、等。

5.石油工業用于精煉石油制品，并用于油田鉆井泥漿中。還用于生