葬禮服務中心目的在于讓逝者安息、生者慰藉，這些都是做人的工作，因而，以人為本、尊重人、尊重生命的人道主義原則就成了殯葬服務的原則。視亡者如同類，視喪戶如親屬，承認死者的尊嚴，以虔誠的態度為死者服務，這便達到了人道主義的高度。在這一意義上，殯葬服務相比其它的服務行業更能能直指人的生命深處，對人具有更強烈的震撼力。
由于現在的社會環境主張文明祭祀，所以一些傳統的燒紙錢被鮮花和哀樂所取代。但是在一般的追掉會中，很多人會選擇鮮花，那么選擇鮮花有什么樣的意義呢？
1.黃和白的菊花：是常見、適合掃墓的菊花。菊花在七月開花，人們經常用七月的菊花來表達對死去親人的哀悼。
2.馬蹄蓮：花的語言是博愛、圣潔、虔誠和永恒。表達我們所愛的人將永遠在我們心中，我們將永遠祝福和愛他們。
3.天堂鳥：就像一只在天堂自由快樂飛翔的鳥，表達了親人的美好祝愿，他們在天堂和人間都應該快樂。
4.白百合：百合本身就意味著一百年的幸福，一個美麗的家庭和偉大的愛。此外，百合有長達15天的保鮮期，所以它適合祭祀。
5.梔子花：花的語言“強烈而永恒的愛，等待一生”表達了生者對死者的遺憾和懷念。
6.康乃馨:康乃馨的花語偉大、神圣、親切而溫暖，到處都有溫暖的愛和尊重，所以送別故去的長輩是恰當的。
7.白玫瑰:玫瑰是愛的表達。送花充滿了情感，表達了對親人的愛和對死去的戀人的真摯的愛。
8.向日葵:代表了一種積極樂觀的生活態度，表達了生者對死者的祝愿和對死者的承諾，將以自強不息、勇敢無畏的心面對生活，請放心。
告別儀式組織：
儀式策劃：根據家屬的意愿和逝者的生平事跡，策劃個性化的告別儀式，包括確定儀式流程、安排主持人、撰寫悼詞等。
場地租賃與布置：提供不同規格的告別廳供家屬選擇，并根據儀式主題和風格進行布置，如音響設備調試、燈光布置等，確保儀式的順利進行。
儀式主持與引導：由專業的主持人主持告別儀式，引導家屬和親友進行各項儀式環節，如默哀、鞠躬、敬獻花圈等，確保儀式的莊重和有序。
火化與骨灰處理：
火化手續辦理：協助家屬辦理火化相關手續，如提交死亡證明、填寫火化申請表、選擇火化時間等，確保火化過程的順利進行。
骨灰領取與包裝：在火化結束后，協助家屬領取骨灰，并提供專業的骨灰包裝服務，將骨灰地放置在骨灰盒中。
骨灰寄存或安葬服務：提供骨灰寄存服務，為家屬提供、整潔的骨灰寄存場所；同時，也可協助家屬辦理墓地選購、安葬等相關手續，為逝者提供安息之地。
