茅臺酒作為世界三大名酒和中國三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。 [46]建國后,茅臺酒又多次獲獎,遠銷世界各地,被譽為“世界名酒、“祖國之光”。 茅臺酒有悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內在質量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國政治、外交、經濟生活中發揮的無可比擬的作用、在中國酒業中的傳統特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲。
系統梳理中華古代酒禮的演變、茅臺鎮及赤水河流域的酒俗文化,茅臺酒禮與中國傳統酒禮的關系及其表現形式;建立規范、完整的茅臺祭祀禮儀,依托“茅草臺”,開展二十四節氣祭祀活動,對“端午敬麥”“茅臺酒節”典禮儀式進行挖掘、豐富和拓展;創新文化表達方式,形成沉浸式體驗酒文化,規范品鑒文化,打造“茅臺宴”“茅臺酒道表演”“茅臺飲酒禮儀”;注重消費者飲酒動機、演變特征和飲酒感受,強化酒在實現人文精神和生活方式中的角色。
堅持以“美”作為價值觀和方法論,圍繞“茅臺美學”,以“美酒”“美鏈接”“美生活”為核心內容,加快推進茅臺美學哲學體系建設。做好高層引領、戰略導向、宣貫培訓、制度融入、文化測評、創新優化,推動企業哲學融入公司經營管理全過程。成立茅臺美學研究院,共同推動構建“國色天香·東方美學”色彩體系,強化產業化運用研究,推動中華傳統文化、茅臺文化創造性轉化與創新性發展。
如何辨別真假50年代鐵蓋茅臺酒? 辨別真假50年代鐵蓋茅臺酒需要綜合考慮多個因素,以下是一些辨別真假的方法: 觀察酒瓶外觀:真品的酒瓶外觀整潔,無破損、無裂紋,瓶蓋上的鐵質部分呈暗紅色或暗黃色,有銹蝕痕跡,但不應有過多的銹跡。而假冒產品的酒瓶外觀可能較為粗糙,瓶蓋上的鐵質部分可能過于光亮或者沒有銹蝕痕跡。 查看酒瓶標簽:真品的酒瓶標簽印刷清晰,字跡工整,顏色鮮艷,不易脫落。而假冒產品的標簽可能印刷模糊,字跡不清晰,顏色過于鮮艷或者過于暗淡。 檢查酒瓶封口:真品的酒瓶封口嚴密,瓶蓋與瓶身之間無縫隙,不易漏氣。而假冒產品的封口可能不夠嚴密,有漏氣現象。 觀察酒液顏色:真品的酒液顏色清澈透明,無雜質,顏色呈現為淡黃色或淡綠色。而假冒產品的酒液可能渾濁不清,有雜質,顏色過于鮮艷或者過于暗淡。 聞酒香:真品的茅臺酒香氣獨特,酒香濃郁,有層次感,而假冒產品可能氣味刺鼻或者香氣不夠濃郁。 需要注意的是,以上方法并不能完全保證辨別出真假50年代鐵蓋茅臺酒,因為假冒產品可能會模仿真品的外觀和標簽等特征。
