衡水老白干，所屬公司為河北衡水老白干酒業股份有限公司，中華，可追溯到漢代，正式定名于明代。
衡水老白干酒是老白干香型白酒。衡水老白干以高粱為主料，精選純小麥中溫大曲為糖化發酵劑，以新鮮的稻皮清蒸后作填充料，采取清燒混蒸老五額工藝，低溫入池，地缸發酵，酒頭回沙，緩慢蒸餾，分段滴酒，分收入庫，精心勾兌而成。可長時間儲存。
人頭馬的獨特之處：
只有采用干邑地區中心地帶--大小香檳區的葡萄釀制、并且大香檳區的葡萄比例超過50%的干邑才能被稱為特優香檳干邑。特優香檳干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高級別的法國政府原產地命名資質。全球特優香檳干邑僅占干邑總產量的17%，而其中的80%的特優香檳干邑都由人頭馬釀造，人頭馬全系列產品都是特優香檳干邑。人頭馬特優香檳干邑選用優質的林茂山橡木桶進行陳釀，并延續傳統的小鍋帶渣蒸餾方式，每一款產品的陳釀期遠超法律規定年限，陳釀后的酒體更加和諧、豐潤、順滑。
受法國原產地命名保護法(A.O.C)保護，只有特優香檳干邑才能在瓶身上標注“Fine Champagne Cognac”的字樣。
馬爹利年銷2160萬瓶，并且是區內的藏酒戶，其貯藏量相當于l億瓶。和其他酒商顯著不同的是它大量使用博爾德里的產品——這區的產量的60%以上留給了馬爹利。這區在科涅克市和夏朗德河的北面，是6個區面積小的。它的多樹木而少石灰的土地，給白蘭地多些甘醇和鮮味，濃郁而帶紫羅蘭芬芳。馬爹利98%的產品銷往140個國家，它的世界銷量占全球總銷量17.5%。馬爹利聲稱在英國、意大利、墨西哥、中國香港、馬來西亞和新加坡的銷量均高踞當地榜首。
說到木桐的酒，1945年的木桐酒是二十世紀的世紀之酒。1945年二次大戰勝利，也是波爾多二十世紀中年份之一，木桐釀出完美無缺，被酒評家評為100分的酒，大大高于酒莊拉菲和拉圖的評分。世界酒評家小羅伯特·帕克(Robert Parker, Jr.) 評論這款酒時認為，1945年的木桐酒是一款持之以恒的100分酒(因為他的評分范圍只到100分) ，是二十世紀真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品評時，果香依然豐富，口感濃郁醇厚，酒卻依然年青。令帕克認為可以再收藏50年，那得到2045年了。葡萄酒真的非常奇妙，如果要體驗中國“流芳百世” 這句成語的意義，只要品一品1945年的木桐酒就明白了。當時菲利普之所以想到請藝術家另設計酒標，就是因為他在品了這款酒之后，知道這是一款難得的好酒，才想到應有個性化的酒標設計。
