如果酒蓋被毀，那就的從別的地方入手鑒定，這里不能一概而論，應視具體情況而定。還有外包裝，有的時期有盒， 有的時期無盒，有的時期僅僅用一層棉紙包裝。再有就是日期，有的年份沒有在瓶體上印日期，而不同的年份打在酒標上的日期的寫法或數字，或中文數字也有不同。后來，茅臺酒瓶口使用了意大利進口的先進技術，瓶口采用了噴碼的技術顯示日期。
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