北方麻將每副136張牌。南方麻將一般為144張牌，添加了春、夏、秋、冬，與梅、竹、蘭、菊八張花牌。也有一些地方的麻將，另再加上聚寶盆、財神、老鼠、貓各1張牌，與百搭4張牌，總計為152張牌。
在明代馬吊牌盛行的同時，由馬吊牌又派生出一種叫“紙牌”的戲娛用具。紙牌開始共有60張。斗紙牌時，四人各先取十張，以后再依次取牌、打牌。一家打出牌，兩家乃至三家同時告知，以得牌在先者為勝。這些牌目及玩法就很像今天的麻將牌了。這種牌戲在玩的過程中始終默不作聲，所以又叫默和牌。
2017年4月，國際智力運動聯盟宣布，麻將正式成為世界智力運動項目。
麻雀牌這種說法是主流的麻將起源的說法。麻將牌又稱麻雀牌、麻雀兒牌，本是江蘇太倉“護糧牌”。有關資料記載，在江蘇太倉市曾有皇家的大糧倉，常年囤積稻谷，以供“南糧北調”。糧多自然雀患頻生，每年因雀患而損失了不少糧食。管理糧倉的官吏為了獎勵捕雀護糧者，便以竹制的籌牌記捕雀數目，憑此發放酬金，這就是太倉的“護糧牌”。這種籌牌上刻著各種符號和數字，既可觀賞，又可游戲，也可作兌取獎金的憑證。這種護糧牌，其玩法、符號和稱謂術語無不與捕雀有關。
麻將，人們玩弄于股掌的小玩意兒，用它噼啪砌方城的聲音為任何一個中國城市的人們所熟悉——然而，在麻將初誕的時候，它曾被視為“國粹”、視為中國“國民性”具體而微的代表，二十世紀初期它還漂洋過海，在英美等地發展，在1930年代左右蔚為風潮，在加利福尼亞的海邊，美國女人們泡在游泳池里打麻將度日。對于她們來說，這種滑溜溜的消磨時間的小玩意，交織著異國情調的浪漫，也是中國古老智慧的菁華，中國文化的象征。
早在上世紀20年代，麻將就從美國輾轉傳入歐洲，并曾短暫流行。
常見故障：
1機器作牌速度偏慢超過80秒 故障原因：磁圈的位置不到位，轉盤膠條脫落，三角塊距離的調節，入牌器的調節，翻牌條的調節，隔磁板與轉盤的高低調節，機頭速度不正常，輸送槽有雜物，洗牌彈簧不好用，轉盤轉速超前于磁圈。
2鏈條桿子卡在推牌板后面 故障原因:四方推牌桿的來回靈活程度， 四方壓牌板上毛條是否脫落， 拉伸彈簧是否已脫落或壞了 微動開關不靈活
3機頭卡牌的故障原因有：機頭與輸送槽的行程位置調節（一般機頭擋牌 板與輸送槽之間的距離為麻將牌對角線1毫米為），槽形光耦性能不良，K1機頭傳感器的感光距離偏長（4#光感的感應距離為10mm），電機齒輪損壞，機頭疊牌器與道板不平。機頭擋牌板與推牌板的位置調節，道班推牌滑塊不靈活退不到位，不銹剛壓牌片過低。
4、升牌臺與桌面不平 故障原因有：膠墊沒有放正確或升牌搖臂不垂直，螺絲松動，或者是擋牌鐵板過高或過低，面板支架螺絲松動，面板變形。
5、后幾顆牌洗不上來 故障原因：彈簧脫落或牌不好，沒有磁，或者是磁圈電機位置的調節，翻牌磁鐵磁性不好或是位置不好，磁圈和大盤是否同步，膠條脫落。
6、洗在桌面上的牌不整齊，比較散亂 故障原因：運牌軌道的距離偏大，道板的整體螺絲松動。推牌滑塊不太靈活
