飯要軟爛 菜要豐富
人老了，身體的各項(xiàng)機(jī)能都退化，所以飲食至關(guān)重要。給老年人做飯粥，各種粥要熬到軟爛，有利吸收又有營(yíng)養(yǎng)。菜要多樣化，每周雞魚肉蛋合理安排，不能偏食，也不能貪多多食。
對(duì)于臥床老人的護(hù)理，主要包括以下幾點(diǎn)要求：
1、要注意安置老人的環(huán)境應(yīng)保證光線充足，同時(shí)保證房間內(nèi)空氣流通。
2、要對(duì)老人進(jìn)行心理護(hù)理，長(zhǎng)期臥床老人容易產(chǎn)生悲觀、無用、厭世的心理，因此需多與其進(jìn)行溝通和交流，加強(qiáng)心理疏導(dǎo)、精神安慰。
3、由于臥床的老人缺少運(yùn)動(dòng)，腸蠕動(dòng)比較慢，容易引起胃腸脹氣、食欲不振、等癥狀，因此飲食需注意營(yíng)養(yǎng)豐富，易于消化。
4、要注意做好臥床老人的口腔護(hù)理工作，注意保持老人口腔清潔、濕潤(rùn)，在三餐后協(xié)助其進(jìn)行刷牙或漱口。
5、長(zhǎng)期臥床的老人容易形成壓瘡，因此需要勤翻身，可以每2小時(shí)翻一次身，也可以使用氣墊床幫助預(yù)防壓瘡。
6、老年人長(zhǎng)期臥床時(shí)，常因咳嗽無力，久病體弱，排痰比較困難等情況導(dǎo)致出現(xiàn)墜積性肺炎，此時(shí)需指導(dǎo)老人進(jìn)行深呼吸，主動(dòng)咳嗽，并注意勤給老人拍背，促進(jìn)排痰。
7、長(zhǎng)期臥床的老人靜脈回流減慢，由于老人血液粘稠度較高，因此容易發(fā)生靜脈血栓，尤其是雙下肢靜脈血栓。為了預(yù)防靜脈血栓，要鼓勵(lì)老年人主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)在床上活動(dòng)關(guān)節(jié)，也可以給老人進(jìn)行按摩，以促進(jìn)血液循環(huán)。
老人起居護(hù)理：
起居護(hù)理原則：滿足老人日常生活需要→增加其自護(hù)能力→防止發(fā)生并發(fā)癥→保證
照料老人洗漱：洗臉毛巾質(zhì)地要細(xì)致，應(yīng)以拍干方式方式除去面部水漬，而勿以毛巾直接搓揉面部，以減少刺激皮膚。洗臉的次數(shù)以個(gè)人膚質(zhì)、環(huán)境、氣候、有無上妝等因素來決定。不同用途的毛巾不能混合使用，且要專人專用。洗腳后要注意腳的保暖，在寒冷季節(jié)不要長(zhǎng)時(shí)間光腳穿鞋。
給老人洗澡：準(zhǔn)備好洗澡用具，如毛巾、浴巾、中性香皂、洗發(fā)液、35-40℃的洗澡用水、換洗衣物等。老人進(jìn)入浴室后，幫助老人洗澡的程序?yàn)橄茨槨瓷碜印搭^。洗完臉后，打開水閥門用適宜的溫水淋濕全身，然后關(guān)上水閥門。將香皂均勻涂抹于老人的身上，再用毛巾輕輕搓洗。搓洗干凈后，打開水閥門，調(diào)節(jié)好水溫，沖干凈身體。將頭發(fā)淋濕，關(guān)上水閥門，將洗發(fā)液均勻地涂抹于頭發(fā)上并輕輕地揉搓，邊揉搓邊按摩頭皮。頭發(fā)搓洗干凈，打開水閥門，調(diào)節(jié)好水溫，將頭發(fā)和身體沖洗干凈，用浴巾將頭發(fā)和身體上的水擦干，如皮膚較干燥可適當(dāng)涂抹潤(rùn)膚乳。換上干凈衣服出浴。
溫馨提示：洗澡次數(shù)不能過于頻繁，冬季3-4天一次，每次洗澡時(shí)間不宜過長(zhǎng)，以15-30分鐘為宜。忌空腹或飯后立即洗澡。
更換床鋪
1. 準(zhǔn)備清潔的床單被套，并疊放整齊，以便于有序的更換，并移開床頭桌椅。
2. 若老人使用有引流導(dǎo)管，在進(jìn)行床鋪清潔前，應(yīng)當(dāng)妥善固定并保護(hù)好各引流管。
3. 協(xié)助老人側(cè)臥：松開床尾蓋被，協(xié)助移動(dòng)老人至對(duì)側(cè)，使老人側(cè)臥，背對(duì)護(hù)理人。
4. 松左側(cè)污單并清掃床褥：從床頭至床尾將左側(cè)床單依次向內(nèi)側(cè)折疊，至床中線處，以防止臟物露出。并將卷好的床單塞于老人身下，濕掃床褥。
5. 鋪?zhàn)髠?cè)床單：取清潔床單，對(duì)齊床中線展開，左側(cè)床單向床位左側(cè)下拉散開，對(duì)近床位中線的床單單內(nèi)折后卷至床中線處，塞于老人身下。
6. 協(xié)助移動(dòng)老人：協(xié)助老人平臥并移向近側(cè)，使老人側(cè)臥，面向護(hù)理人，躺臥于已鋪好床單的一側(cè)。
7. 松右側(cè)污單并清掃床褥：轉(zhuǎn)至床位右側(cè)，上卷右側(cè)污單至床中線處，并輕輕取出污單，放入收納筐，濕掃右側(cè)床褥。
8. 鋪右側(cè)床單：從床中線將右側(cè)已卷好的清潔床單向床位右側(cè)下拉散開，并整理好床單避免褶皺。
9. 擺體位：協(xié)助老人平臥，將老人枕頭移至床中間，妥善安置各引流管道。
10. 更換被套及枕套：將清潔被套平鋪于蓋被上，自污被套內(nèi)取出被芯，裝入清潔被套內(nèi)，撤出污被套；將被芯展平，系好被套尾端開口處系帶；折被筒，床尾余下部分塞于床墊下；更換枕套后，移回床旁桌椅。