麻將機早由日本率先發明、生產，上個世紀九十年代初由日本少量原裝進口到中國，因為中國市場龐大，麻將機行業進入快速發展期并形成龐大的產業鏈。麻將機由初傳入中國的30號小牌逐漸成功的改革成38、40、46甚至52號的大牌。麻將機行業興起之時單口機占據主流，主要由雀友生產，后來四口機占據主流

麻將機工作原理：

在麻將牌背面上的貼面層含有磁鐵等可以和磁力吸引的東西，正面沒有，（磁力大小是吸環對麻將牌的背面時能吸引起來，而對麻將牌的正面由于有一定的厚度，使力量減弱，不足以吸起麻將；實際上靠的是電磁鐵，普通的麻將是不能使用的），牌在一個傾斜的圓盤上隨盤轉動，牌上升到高處時，背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并隨磁圈旋轉并送至輸送槽，并在機頭處由疊推電機推成墩子，由鏈桿推走，正面向上的牌則繼續在盤上轉動，槽上的牌被疊成雙后由推桿按數分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，使正面的牌翻向下，以背面向上而被磁圈吸住，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數后，由人操縱操作盤上的升降按鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺面。

發牌是玩牌過程中需要掌握的技巧之一，發牌時需要將牌按照一定的順序分發給玩家，避免出現偏頗的情況，在發牌時，可以采用牌堆交替發牌的方式，也可以采用逆時針或順時針的方式進行分發，發牌時需要注意的是要保持手法的穩定，避免出現明顯的偏向，以免影響到游戲的公平性。

一般來說，常見的牌技包括花式洗牌，撲克切牌，牌面變換等，通過練習這些牌技，你可以提高自己的技巧，并且給觀眾帶來更加精彩的表演，此外，你還可以嘗試一些更加復雜的牌技，如撲克翻牌，撲克飛行等，這些牌技需要更高的技巧和靈活度，但同時也會給觀眾帶來更大的驚喜。