在市場經濟中，企業是市場秩序的重要組成部分。然而，由于種種原因，一些企業可能會違反市場規則，甚至觸犯法律，遭受工商局的行政處罰。此時，如何消除行政處罰對企業的影響，仍然是每個企業家關心的問題。

合法申訴

首先，企業在遭受工商局行政處罰后，應當依法進行申訴。如果在處罰決定書的送達之日起60天內，企業認為工商局的處罰決定有錯誤或不合法，可以向上一級主管機關或者根據規定向法院提起行政訴訟。申訴可以為企業提供追求合法權益的途徑。如果申訴成功，處罰也會消除。

公眾形象重塑

后，企業可以通過合理的營銷策略來重塑公眾形象，消除行政處罰的影響。通過改善品牌形象、加強公共關系、提高產品質量等途徑，逐步恢復消費者信任，并加深他們對企業的認知與贊譽。同時，企業也可以參與各種公益活動，展示企業的社會責任感，贏得社會各界的尊重和認可。

過期產品被工商查到罰款具體如下：

1、違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；

2、貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。商品過期是一種很危險的情況，一般來說，商品過期的意味著商品不能夠繼續的去使用。