羊奶粉的熱量比牛奶稍高，微量元素和礦物質也高于牛奶，所含蛋白質的比例更接近人乳并且富含短鏈的脂肪酸，脂肪的顆粒更加細小，容易被人體消化和吸收，常喝能夠滋陰養胃、降火、潤腸通便，對慢性病人群的調理作用更加合適。

羊奶粉中所含的豐富的腦磷脂、核苷酸和三磷腺苷等能夠保護兒童的視力，促進大腦的發育，能夠起到緩解壓力、益智健腦、的作用，是的綠色食品。另外羊奶中不含有極易引起過敏反應并且不易消化的αs1-酪蛋白，所以基本不會引起飲用后的過敏反應或者腹瀉不適等情況，更適合大部分人群的飲用。