開盤數據恢復是硬盤物理故障數據恢復的一種特殊情況。當硬盤的磁組件的任何一個部件（如磁頭、前置放大器、音圈、驅動臂等）損壞、老化或偏移時，將導致硬盤不能正常識別，表現出來的現象為：有明顯異響、馬達不轉或者一切表現正常但不認盤等。對于此類故障就需要進行開盤數據恢復。

開盤數據恢復所需的環境由于硬盤內部空間是無塵的，因此開盤數據恢復也應該在局部無塵的條件下進行，即通常所說的潔凈操作間。由于磁頭與盤片的距離非常近，并且盤腔內的磁鐵吸力很大，沒有豐富的實踐操作經驗，很難成功完成數據恢復任務。因為開盤所需的條件和工具以及豐富的實踐操作經驗是大多數普通客戶不可能具備的。如果在自然環境下強行將硬盤拆開將會導致數據丟失。 開盤數據恢復潔凈間分為凈化潔凈單元、風淋設備、無塵凈化潔凈工作臺、數據恢復工具幾大模塊，數據恢復潔凈間標識的級數越大，潔凈度就越差。對于硬盤來說，由于硬盤腔體內部對灰塵非常敏感，所以開盤工作時就必須保證數據恢復潔凈間足夠的潔凈度，這甚至比醫用的無塵潔凈間要求更高！對于數據恢復潔凈間潔凈度，國家制定了嚴格的標準，以單位體積所含的塵粒數作為評判標準，而且綜合“≥0.5微米塵粒數”和“≥5微米塵粒數”這兩項指標，后以十級、百級、千級、萬級、十萬級……由高到低標識，級數越低，潔凈度越高。標準數據恢復潔凈間為1000級—10000級的潔凈度，并根據實際應用環境細分為多種數據恢復潔凈間類型。