改造工藝流程圖
該吹掃機是利用電動空壓機的動力，在其出口位置安裝一個長度在6米，直徑25mm的高壓4層鋼絲纏繞的橡膠管，在其前端安裝一個直徑可隨時調節的鐵質刮刀，電機安裝符合油田規范的空氣開關，由長度100米，3*6+1的橡套電纜作為電力傳輸裝置，底座由四個實心橡膠輪滾動移動支座，外面由2mm的鋼板作為防護。其主要由電機及空氣壓縮機、電纜及開關裝置、吹掃管組合線、煙道刮刀、支座及保護罩。
一般來說長時間沒有對油煙凈化器里的內置過濾網清潔，油污堵塞在過濾網中，造成煙道堵塞。一般我們可以采用高壓射流強力化油劑對煙道進行油污處理，讓油煙氣流明顯好轉。
形成保護膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內部進行徹底清潔。
安裝自動滅火裝置(《建筑設計防火規范》GB 50016-2014)8.3.11 餐廳建筑面積大于 1000㎡的餐館或食堂，其烹飪操作間的抽油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置，并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。
